快速导航采购仪器提醒

乳制品检测

版主:

入住本版

专家:

仪器信息网

居民列表

仪器社区 > 食品检测 > 乳制品检测帖子详情

快速回复发表新帖最新帖

主题：【原创】特仑苏究竟是什么样的牛奶？

浏览0 回复31 电梯直达

上帝的裤衩

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

发表于：2009/10/19 15:20:18 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

如题，广告说不是所有牛奶都叫特仑苏，它究竟是什么样的牛奶呢
而且还卖的比较贵。

0
赞贴
31
回帖
0
收藏
0
拍砖
版主
招募

为您推荐

近期热榜

热门活动

您可能想找: 气相色谱仪(GC) 询底价

选参数看心得找厂商查方案

专属顾问快速对接

立即提交

相关阅读

雾非雾

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2009/10/19 15:25:27 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

特仑苏是液体牛奶，不是奶粉，可能做成奶粉，它所说的营养物质就损失大半了。

赞贴

拍砖

上帝的裤衩

禁止发帖修改昵称

ID：oldseven

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2009/10/19 15:27:31 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 mcds 发表:
特仑苏是液体牛奶，不是奶粉，可能做成奶粉，它所说的营养物质就损失大半了。

那特仑苏啊与一般的纸盒包装的有什么区别呢？我上面说的奶粉说错了。
像蒙牛伊利啊他们有很多类似包装的牛奶呢。

赞贴

拍砖

老多_小多

禁止发帖修改昵称

ID：emoc98311

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2009/10/19 15:53:22 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 oldseven 发表:
原文由 mcds 发表:
特仑苏是液体牛奶，不是奶粉，可能做成奶粉，它所说的营养物质就损失大半了。

那特仑苏啊与一般的纸盒包装的有什么区别呢？我上面说的奶粉说错了。
像蒙牛伊利啊他们有很多类似包装的牛奶呢。

特仑苏是加了一种成分，提取出来的，别的奶没有的，所以很贵

赞贴

拍砖

老多_小多

禁止发帖修改昵称

ID：emoc98311

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2009/10/19 15:55:51 地毯管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

OMP（特仑苏）为何物
　　2008年年末，一些媒体先后对蒙牛特仑苏OMP牛奶中“OMP”究意为何物、以及是否符合《食品添加剂使用卫生标准》一事提出质疑。根据《意见函》，内蒙古质监局也的确于近期向国家质检总局提交过一份《关于检查蒙牛特仑苏牛奶有关情况的报告》。
　　2月11日下午，蒙牛对《意见函》相关内容发布澄清公告，首次对OMP相关争论做出公开回应。
　　根据蒙牛的解释，“OMP是以牛乳为原料，经脱脂、膜过滤等工艺制成的牛奶碱性蛋白混合物，主要成分为乳铁蛋白、乳过氧化物酶等。”
　　蒙牛在声明中称，OMP与IGF-1是两种完全不一样的物质，经过检测，特仑苏OMP牛奶中IGF-1的含量，与普通牛奶一样。
　　“‘与普通牛奶一样’的意思就是，蒙牛从未向特仑苏OMP牛奶产品中刻意添加过IGF-1。”蒙牛的一位工作人员向《财经》记者解释。
　　蒙牛还指出，由内蒙古质监局出具的相关调查报告中已包括了“未添加IGF-1”的表述。
　　不过，据《财经》记者了解，蒙牛曾经在2006年2月向国家知识产权局申请发明专利。根据国家知识产权局网站上公示的与该发明相关的《发明专利申请公开说明书》，在“发明名称”一栏所填写内容为“一种液态奶”，而“技术领域”一栏中则写着“本发明涉及奶饮料，特别是涉及一种含有IGF-1的液态奶”。该项发明的目的被表述为“提供一种能够促进人体对钙吸收的液态奶”。

赞贴

拍砖