主题:【求助】食用植物调和油的溶剂残留

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xiqiuhui1399
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食用植物调和油的溶剂残留有没有要求?
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GB 2716-2005 《食用植物油卫生标准》规定:浸出油溶剂残留:植物原油≤100mg/kg,食用植物油≤50mg/kg
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原文由 栀子花开(qzxmsy) 发表:
GB 2716-2005 《食用植物油卫生标准》规定:浸出油溶剂残留:植物原油≤100mg/kg,食用植物油≤50mg/kg
说的不是一个种类,我说的是食用植物调和油,标准号是SB/T10292-1998
栀子花开
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SB/T10292-1998规定:调和油卫生标准按GB2716的要求执行,调和高级烹调油按GB15197的要求执行,调和色拉油按GB13103的要求执行。
栀子花开
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GB 2716-2005 《食用植物油卫生标准》规定:浸出油溶剂残留:植物原油≤100mg/kg,食用植物油≤50mg/kg
GB 15197-1994 《精炼食用植物油卫生标准》已被GB 2716-2005 《食用植物油卫生标准》代替
GB 13103-1991 《色拉油卫生标准》已被GB 2716-2005 《食用植物油卫生标准》代替
所以食用植物油的浸出油溶剂残留均按照GB 2716-2005 《食用植物油卫生标准》执行
栀子花开
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原文由 xiqiuhui1399(v2634356) 发表:
说的不是一个种类,我说的是食用植物调和油,标准号是SB/T10292-1998
产品标准一般不涉及具体的卫生标准,只是规定执行某一卫生标准
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