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主题：【分享】鸡蛋鸭蛋鹅蛋等的营养价值与食用价值之间的区别

浏览0 回复164 电梯直达
北京来亨
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发表于：2018/04/10 14:22:58 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
1、鸡蛋
最适合人类食用的食品之一
鸡蛋富含蛋白质，且蛋白质的氨基酸比例最适人体生理需要，利用率高达98%以上，十分容易被人体吸收。

2、鸭蛋
性凉，清热去火
鸭蛋是常见蛋类中唯一性凉的，能清肺热去火气，滋阴润燥，因此阴虚旺盛、咽喉痛的朋友可以吃些鸭蛋，此外食用鸭蛋还能保养心血管。
鸭蛋中的维生素B2十分丰富，蛋白质、矿物元素尤其是钙、铁含量极高，能有效预防贫血，促进骨骼发育。

3、鹅蛋
性温，最适合秋冬食用
鹅蛋性温，因此体寒的朋友可以适量食用。其外久病体虚、慢性肾炎、肝炎的朋友，食用鹅蛋更能补养身体，防止病痛、寒邪伤害身体。
鹅蛋中的卵磷脂是常见食用蛋类最多的，能降血脂、强健心脏，促进脑部发育，因此经常用脑以及心血管不好的朋友可以吃些鹅蛋。


4、鸽子蛋
营养价值不如鸡蛋
鸽子蛋十分珍贵，因而价格较高，但实际上其药用价值和营养价值还不如鸡蛋。因此卖的贵的不一定营养就高，若非强调一定口感，出于经济考虑不如食用鸡蛋。


5、鹌鹑蛋
防治肺病、哮喘，预防中风
相比于鸡蛋，鹌鹑蛋更为滋补，不仅能防治肺病、哮喘、神经衰弱等疾病，还能护肤、养颜，越吃越年轻！


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北京来亨
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2018/4/10 14:23:27 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
喜欢吃鸡蛋和咸鸭蛋
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风云变幻
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2018/4/10 14:26:02 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
咸鸭蛋好吃
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yy_0324
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2018/4/10 15:57:59 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
鹌鹑蛋
防治肺病、哮喘，预防中风
相比于鸡蛋，鹌鹑蛋更为滋补，不仅能防治肺病、哮喘、神经衰弱等疾病，还能护肤、养颜，越吃越年轻！
所有蛋比较——鹌鹑蛋是有营养的蛋类！
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mengzhaocheng
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2018/4/11 8:21:09 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
鹅蛋太贵了。
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北京来亨
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2018/4/11 13:41:53 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 风云变幻(v3165605) 发表:
咸鸭蛋好吃
我也喜欢咸鸭蛋
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wsy18
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2018/4/11 13:49:18 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
鹅蛋太贵了。
是啊，要六、七元一个，可以买一斤土鸡蛋了。
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北京来亨
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2018/4/11 14:35:01 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
鹅蛋太贵了。
嗯嗯，好像我还没怎么吃过
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北京来亨
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2018/4/11 14:35:33 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
鹌鹑蛋
防治肺病、哮喘，预防中风
相比于鸡蛋，鹌鹑蛋更为滋补，不仅能防治肺病、哮喘、神经衰弱等疾病，还能护肤、养颜，越吃越年轻！
所有蛋比较——鹌鹑蛋是有营养的蛋类！
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mengzhaocheng
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2018/4/11 14:36:25 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 wsy18(wsy18) 发表:
是啊，要六、七元一个，可以买一斤土鸡蛋了。
而且太大了，估计一个人吃不完一个呢。
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北京来亨
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2018/4/11 14:36:53 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 wsy18(wsy18) 发表:
是啊，要六、七元一个，可以买一斤土鸡蛋了。
我平常只关注鸡蛋了，或者是松花蛋，松花蛋还不能多吃
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