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主题：【分享】【“仪”起享奥运】黑大豆

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发表于：2024/08/03 22:19:59 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
药用黑大豆

《本草拾遗》：“明目镇心，温补。久服，好颜色，变白不老。”《本草备要》：“属水似肾，肾之谷也，故能补肾镇心，明目，利水下气，散热祛风。”

黑豆药食两用，可单食，也可搭配醋、酒煎煮，或与核桃、桑椹、黑芝麻、何首乌等同用，增强乌发美容、抗衰老的效果。

黑大豆与甘草配伍解百药之毒。甘草味甘性平，能缓和药性；黑大豆味甘性平，亦能解百药之毒，然其解毒之力较弱，若与甘草相配则其解药毒之力倍增。如甘桔黑豆汤（《证因方论集要》）、甘草梢黑豆汤（《医方考》）。
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