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主题：【求助】去除蔬菜中的色素有何好办法

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xudong7879
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发表于：2008/05/08 23:18:47 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
处理韭菜、蒜苗、菠菜色素总是除不净！那位大哥有好办法？
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2008/5/9 9:34:13 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
楼主，你好！关于色素的净化，您可以去农残检测版看看，一般可以用PSA、Carb/NH2等吸附剂，如果用活性炭，其吸附性没有选择性，对目标物也会吸收的。
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pingguwu
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2008/5/9 10:54:55 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
CARB/NH2柱
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广东海风
rljcs
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2008/7/22 8:18:19 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
可以考虑加大Carb用量试试.
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fly-fish
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2008/7/22 9:05:08 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 hotdoglet 发表:
楼主，你好！关于色素的净化，您可以去农残检测版看看，一般可以用PSA、Carb/NH2等吸附剂，如果用活性炭，其吸附性没有选择性，对目标物也会吸收的。


赞成！若用活性炭，在色素被吸附的同时目标化合物也会有损失。我们一般采用GPC净化后再用PSA和C18粉末进行净化的方法，对样品提取液中色素的净化效果不错，但个人认为对于蒜、葱之类的样品基质的影响主要不是来自于色素。
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雾非雾
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2008/7/22 9:12:33 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
就用Carb就行，看过日本的一齐分析法就知道相对提取的样品量来说Carb的量是很大的。所以完全按该方法做出来后样品溶剂近乎无色。
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seven12
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2008/7/25 11:42:11 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
过ENVI-Carb/LC-NH2 SPE 小柱(石墨碳/酰胺丙基甲硅烷基化硅胶）
效果不错
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