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主题：【求助】NaCl的作用是什么？为什么要加？

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menghuisheng
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发表于：2008/05/11 08:09:34 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
在测定土壤中酞酸酯时，需要加氯化钠溶液，为什么？不加行吗？

有的还加入硫酸钠溶液，我不知为什么要加？求助各位大侠。
还有VOC的测定也得加NaCl。
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lianlxh
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2008/5/11 8:52:04 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
加的这两种物质，为的是萃取的时候减少乳化，提高回收率
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阿du
duliuhui
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2008/5/11 9:41:51 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
加盐有助于提高萃取效率，一般的萃取操作都要加的。
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Last edit by duliuhui
yuan_lia
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2008/5/11 10:37:12 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
便于乳化分层。
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S K
hhy78
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2008/5/11 11:10:12 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 menghuisheng 发表:
在测定土壤中酞酸酯时，需要加氯化钠溶液，为什么？不加行吗？

有的还加入硫酸钠溶液，我不知为什么要加？求助各位大侠。
还有VOC的测定也得加NaCl。


提高萃取效果
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chengjingbao
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2008/5/11 11:15:34 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我也很想知道其详细的反应机理、效果！
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阿du
duliuhui
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2008/5/11 12:02:58 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
在弱电解质、难溶电解质和非电解质的水溶液中，加入非同离子的无机盐，能改变溶液的活度系数，从而改变离解度或溶解度。这一效应称为盐效应。当溶解度降低时为盐析效应(saltingout)；反之为盐溶效应(saltingin)。盐析效应主要是由离子的静电作用引起的，可以简单地认为，离子和水分子(为偶极子)因静电作用而产生水化，减少了可以作为“自由”溶剂的水分子，从而降低了非电解质的溶解度。盐析效应常用来促进物质的分离，如蛋白质溶液加盐发生沉淀；脂肪水解后加食盐促使肥皂与甘油水溶液的分离等。
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chengjingbao
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2008/5/11 12:20:14 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 duliuhui 发表:
在弱电解质、难溶电解质和非电解质的水溶液中，加入非同离子的无机盐，能改变溶液的活度系数，从而改变离解度或溶解度。这一效应称为盐效应。当溶解度降低时为盐析效应(saltingout)；反之为盐溶效应(saltingin)。盐析效应主要是由离子的静电作用引起的，可以简单地认为，离子和水分子(为偶极子)因静电作用而产生水化，减少了可以作为“自由”溶剂的水分子，从而降低了非电解质的溶解度。盐析效应常用来促进物质的分离，如蛋白质溶液加盐发生沉淀；脂肪水解后加食盐促使肥皂与甘油水溶液的分离等。


谢谢！似懂非懂！取样如何取?取哪一部分?
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chy813
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2008/5/11 17:56:53 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这跟破乳是同一回事吗?
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luxiang716
luxiang716
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2008/5/11 18:49:06 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
恩，我也认为是提高乳化效果
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ximeng2007
ximeng2007
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2008/5/11 19:43:25 11楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 duliuhui 发表:
在弱电解质、难溶电解质和非电解质的水溶液中，加入非同离子的无机盐，能改变溶液的活度系数，从而改变离解度或溶解度。这一效应称为盐效应。当溶解度降低时为盐析效应(saltingout)；反之为盐溶效应(saltingin)。盐析效应主要是由离子的静电作用引起的，可以简单地认为，离子和水分子(为偶极子)因静电作用而产生水化，减少了可以作为“自由”溶剂的水分子，从而降低了非电解质的溶解度。盐析效应常用来促进物质的分离，如蛋白质溶液加盐发生沉淀；脂肪水解后加食盐促使肥皂与甘油水溶液的分离等。


GB/T20769－2006 对蔬菜水果中的农药残留检测，过程中要加入NaCl，之前不知道原理，听别人说目的是使水达到饱和以便下一步的浓缩净化。看了这位大侠的见解好像明白了点：盐析效应，减少了可以作为自由溶剂的水分子，便于旋转蒸干。谢谢了！
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