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主题：【讨论】德国包材中的感官

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shuyu_hu
shuyu_hu
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2008/8/29 12:36:39 11楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 samantha_wsy 发表:
德国LFGB的感官测试分为气味和味觉两部分，限值为2.5,是个比率值.
各检测公司通常是以6名专业感官测试人员的评分折算比率


限值2.5的出处在哪~~操作我会~~~
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vic
jason0255
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2008/9/8 3:54:08 12楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 shuyu_hu 发表:
原文由 samantha_wsy 发表:
德国LFGB的感官测试分为气味和味觉两部分，限值为2.5,是个比率值.
各检测公司通常是以6名专业感官测试人员的评分折算比率


限值2.5的出处在哪~~操作我会~~~


如何操作？能给一份说明书吗？
出处应该就在法规里面。
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学无止境
xarshao
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2011/6/18 9:16:11 13楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
把这个再次拿出来讨论下，与楼主同问
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穿越时空
fscmj
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2011/6/18 12:56:09 14楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 samantha_wsy(samantha_wsy) 发表:
德国LFGB的感官测试分为气味和味觉两部分，限值为2.5,是个比率值.
各检测公司通常是以6名专业感官测试人员的评分折算比率

这几个感官测试人员的评分标准是什么，以什么值来评分？
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