主题:【讨论】有些食品为什么要检测二氧化硫,污染来自那里???

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初学者&九点虎
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有些食品为什么要检测二氧化硫,污染来自那里???
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happy水中月
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有些不良厂商为了追求颜色的白,用二氧化硫来漂白,所以就会产生污染。或者使用硫磺熏蒸来灭菌,这样也会产生二氧化硫
唐伯猫点蚊香
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原文由 lianlxh 发表:
有些不良厂商为了追求颜色的白,用二氧化硫来漂白,所以就会产生污染。或者使用硫磺熏蒸来灭菌,这样也会产生二氧化硫

对,还有一些小冶炼含S的矿粉焙烧,直接排放SO2,可以造成污染.
小鸟飞翔
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有的就是故意用硫磺熏,为了漂白和防腐。想想小时候,家里隔壁卖馒头的就经常用硫磺熏馒头,真的是很白。
初学者&九点虎
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原文由 tonyding 发表:
有的就是故意用硫磺熏,为了漂白和防腐。想想小时候,家里隔壁卖馒头的就经常用硫磺熏馒头,真的是很白。

啊,那也太黑心了
liu999999
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原文由 tonyding 发表:
有的就是故意用硫磺熏,为了漂白和防腐。想想小时候,家里隔壁卖馒头的就经常用硫磺熏馒头,真的是很白。

确实如此,还有熏生姜等等
小鸟飞翔
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原文由 zhouyuhu 发表:
原文由 tonyding 发表:
有的就是故意用硫磺熏,为了漂白和防腐。想想小时候,家里隔壁卖馒头的就经常用硫磺熏馒头,真的是很白。

啊,那也太黑心了

黑了没人买,白了卖得快。都是利益的问题,还有监管不到位,如果这些都能立马处理,而且违法成本大于收益,就会好很多了。
活到九十 学到一百
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还有一些是使用漂白剂,如焦亚硫酸钾(钠)、亚硫酸钠、低亚硫酸钠(保险粉)、亚硫酸氢钠等残留的。
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