【分享】我来介绍一个腌咸鸭蛋的简单实用方法！！

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2008/7/24 14:15:43 11楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 youjian000 发表:
呵呵,不好意思.
还有一个问题:用什么样的白酒,比如是多少度的啊?

呵呵，没关系，我很愿意解答你的问题！！
首先，想问你一个问题，我们腌制中用白酒的作用是什么？？你猜一下！！

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youjian000

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2008/7/24 14:20:11 12楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 donglimin_12138 发表:
原文由 youjian000 发表:
呵呵,不好意思.
还有一个问题:用什么样的白酒,比如是多少度的啊?

呵呵，没关系，我很愿意解答你的问题！！
首先，想问你一个问题，我们腌制中用白酒的作用是什么？？你猜一下！！

是消毒吗?

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2008/7/24 14:20:40 13楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 zry1258 发表:
可是,有各种物质的份量吗?

呵呵！！你一定是学化学出身的！！
不用有具体的用量，炒菜时我们会说，用葱姜蒜少许！那少许是多少呢？
呵呵！真的不用具体，鸭蛋变咸了就好。

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2008/7/24 14:22:10 14楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 youjian000 发表:
是消毒吗?

呵呵，恩！但是还有另一个用途！

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2008/7/24 14:25:40 15楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 donglimin_12138 发表:
原文由 youjian000 发表:
是消毒吗?

呵呵，恩！但是还有另一个用途！

小丫头,不要再逗老哥了,快把你知道的都说出来吧.

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2008/7/24 14:26:36 16楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 donglimin_12138 发表:
原文由 youjian000 发表:
是消毒吗?

呵呵，恩！但是还有另一个用途！

其实蛋壳也是有空隙的。白酒擦拭之后空隙明显了。而且湿湿的外壳容易蘸上食盐！酒不用太多不然蛋会有酒味的！！

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Last edit by donglimin_12138

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2008/7/24 14:31:12 17楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 donglimin_12138 发表:
其实蛋壳也是有空隙的。白酒擦拭之后空隙明显了。而且湿湿的外壳容易蘸上食盐！酒不用太多不然蛋会有酒味的！！

再次表示感谢!!!

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2008/7/24 14:36:09 18楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 youjian000 发表:
原文由 donglimin_12138 发表:
其实蛋壳也是有空隙的。白酒擦拭之后空隙明显了。而且湿湿的外壳容易蘸上食盐！酒不用太多不然蛋会有酒味的！！
再次表示感谢!!!

不用谢！！试一试！有结果回来分享一下经验！！

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咸菜妞

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2008/7/24 15:13:58 19楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

有谁要试，多摸点白酒，来个酒香咸鸭蛋啊

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rpgfancy

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2008/7/24 15:43:55 20楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

有意思，不错啊～～～～

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