获得0积分，您同时完成了每日任务，有额外的积分奖励，请前往APP领取
立即前往
原文由 bugs 发表:
食品中可能出现的有害物质，有的是恶意添加的，有的是允许添加但超标使用的，还有的是原料种植、运输、加工、贮存过程中残留污染的……
现在的卫生标准也只能是规定了某些常见的有害物质限量指标，但没有，也不可能穷举所有有害成分。
在一定程度上，三鹿在这次事件中也是受害者，罪魁祸首是在原料奶里面添加三聚氰胺的人！！！
这次就像05年肯德基的辣椒酱里面被检出含有苏丹红一样，肯德基也是受害者，罪魁祸首是生产辣椒酱的厂家。
我也是从事食品检验的，所以我能够体会三鹿（检验员）的无奈，有时候，我觉得做检验就像捉迷藏，你检验了很多项目（重金属、农残、添加剂等等），其中可能98的项目是合格的，1％是在边缘值，1％的项目不合格。
但在你开检的项目之外，样品中还有没有存在其它危害因素呢？
这些我们是不能知道的，想知道的话——增加项目，直到你把样品用完为止！
无奈啊........
我的社区
签到
才好！