主题:【原创】按照10-07三聚氰胺国标做的牛奶样品与标样对比谱图

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jessj
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如题,我们用的是某一批次的伊利液态奶,如果从这次的结果来看,这份牛奶样品还是可以放心喝的。
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无名
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jessj
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说实话,我也不知道那是什么物质。哪位比较懂的来讲一下?
yangjianqin
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做液质图谱看看,可能是添加的另外东东,前面还有一些小峰,看来不只添加三聚氰胺一样。
jessj
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原文由 yangjianqin 发表:
做液质图谱看看,可能是添加的另外东东,前面还有一些小峰,看来不只添加三聚氰胺一样。

是的,牛奶里面成分比较复杂,具体都有哪些物质,还要做了液质才知道,看液相的谱图是猜不出来的,呵呵。不过那是后续工作了。
yushuxin
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应该是牛奶中的成分,但没办法具体定性,我们做的三聚氰胺后面也有峰
sheshuierguo
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应该是牛奶员来到成分,不过也说不定,不是报道其中还可能加了别的东西了么
jessj
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原文由 yushuxin 发表:
应该是牛奶中的成分,但没办法具体定性,我们做的三聚氰胺后面也有峰

是的,如果牛奶样品过了SPE之后这个峰就没有了。我看其他同行做的谱图也是这样,不过SPE就有这个峰,过了SPE之后这个峰会几乎消失。
zhcy1975
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