主题:【资料】GB19300-2003《烘炒食品卫生标准》第1号修改单

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GB19300-2003《烘炒食品卫生标准》第1号修改单

本修改单业经国家标准化管理委员会于2008年1月17日以国标委农函[2008]10号文批准,自批准之日起实施。
                                                                 
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GB19300-2003《烘炒食品卫生标准》的修改如下:
将3.3理化指标中的“过氧化值/(g/100g脂肪)”指标由“≤0.38”修改为“≤0.50”。
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