主题:【求助】求方法测果汁中葡萄糖含量,急!!

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flowerlet
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请问:利用什么方法可以测得一种果汁中的葡萄糖含量和N-乙酰葡萄糖胺含量
可以用液相色谱么?
果汁中含有蔗糖,葡萄糖,果糖,N-乙酰葡萄糖胺、氨基酸,蛋白质、和钙、铁等矿物离子
着急!!!
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