主题:【求助】哪位大侠做过食品中的亚硝酸盐

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wangyadong208
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奶粉中的亚硝酸盐,标准规定来规定去,最后还是用GB/T5009.33-2003来做!不过我们发现,样品溶解以后转移到容量瓶,放在沸水浴中以后,沸水浴温度就降下来,究竟要怎么才算15分钟,是要等到水沸腾以后才计时,还是放进去就开始计时呢?加标是用mg/kg来算,还是直接用μg来算?两者之间有什么不同吗?
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小鸟飞翔
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zsh96sp
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我做时是以放进后待沸腾后再计时的,另外单位是微克每毫克,即毫克每公斤.
wangyadong208
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去年冬天
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lzm531
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原文由 wangyadong208 发表:
谢谢,我试过加标,结果挺好的

请问你加标是怎么做的?样品称多少,标样加多少
Ins_27973b75
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原文由 去年冬天(7336167) 发表:当然是等水沸腾以后才计时啊 我们天天都做呐
食品亚硝酸盐样品处理后不显色,会是什么原因
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