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主题：【求助】饱和和不饱和脂肪酸的检测方法

浏览0 回复4 电梯直达
yangmei
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发表于：2009/01/03 21:33:42 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
08版国标中饱和和不饱和脂肪酸的检测方法用的GC-FID,不知道可不可用GC-MS来做?
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2009/1/4 15:05:10 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 lnyangmei 发表:
08版国标中饱和和不饱和脂肪酸的检测方法用的GC-FID,不知道可不可用GC-MS来做?

楼主，脂肪酸的检测用气质理论上是可以的，最好甲酯化。
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2009/1/4 19:50:46 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
应该可以
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我在故我思
hotdoglet
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2009/1/5 20:05:37 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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yangmei
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2009/1/6 9:28:32 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
十分感谢!
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