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主题：【讨论】《食品中可能违法添加的非食用物质名单（第二批）》

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pingguwu
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发表于：2009/02/07 22:53:27 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
卫生部印发《食品中可能违法添加的非食用物质名单（第二批）》的通知
主要有皮革水解物＼溴酸钾＼β－内酰胺酶（金玉兰酶制剂）＼富马酸二甲酯
乳制品中会有皮革水解物?




食品中富马酸二甲酯残留量的测定 （[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱法）[/url]

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pangchen12
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2009/2/7 23:52:17 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
只有法规，可是不执行法规，定了也是个样子，为了好看罢了。哪天好好执行了才算是法规。作分析的只有法规严格执行才有饭吃
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chengjun
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2009/2/8 7:52:37 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
检验机构能将这些非法添加物都检验的了吗？
卫生部门和质量监督部门如何把好厂门呢？
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2009/2/8 8:41:59 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
可惜不知到相关监管的部门是否认真负责.
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pingguwu
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2009/2/8 9:13:47 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
发现问题需要通过监测,但这些禁用的物质平时我想谁也不会想到去做.
  酶制剂如果用来降解农药\兽药不是很好的吗?我想很多人还在研究呢.(不过是否酶制剂不安全?)
  使用的人缺乏道德,应该倾家荡产.
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老多_小多
emoc98311
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2009/2/8 10:56:24 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
帖子不允许设置其他网站的连接，所以做了修改
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Mix_Grey
wuyinghao
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2009/2/10 22:44:53 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
酶加入的问题在于：
1.加入的物质是否安全，会否引入新的危险。
2. 酶的加入能否真正将抗生素或农残转化为无害的物质还是只是起掩蔽作用。
3. 酶在作用后如何清除。
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快乐
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2009/2/13 16:50:31 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
酶的加入能否真正将抗生素或农残转化为无害的物质还是只是起掩蔽作用。

这是重点，若是真能将抗生素完全化解，不会给人类带来危害，哪就用吧
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pingguwu
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2009/2/13 16:53:49 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊

这是重点，若是真能将抗生素完全化解，不会给人类带来危害，哪就用吧

  降解是很矛盾的事情，把一种物质降解，但可能产生另外一种更加危害物质，因此添加前要做好评估！
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