主题:【讨论】买鸡蛋时您会特意买土鸡蛋吗?其实土鸡蛋也存在不少安全隐患

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去年冬天
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现在市场上销售的“土鸡蛋”(也称农家蛋、散养蛋、草鸡蛋)很受消费者欢迎,很多人认为“土鸡蛋”的营养价值比一般的鸡蛋高,殊不知“土鸡蛋”所存在的安全隐患也不少,专家建议消费者要慎买散装“土鸡蛋”。
  有关专家称,饲养鸡蛋从蛋鸡品种提纯、孵化、室内育雏、饲养、防疫防病、场地环境、水源及原料要求、质量标准、产品验收、包装、贮存等方面,全程实行标准化生产。而“土鸡蛋”主要来自于散养农户,个别无良饲养者如果给鸡吃了皮革粉、肉骨粉和药渣等含有激素和抗生素的“饲料”而产下的“土鸡蛋”,不仅营养价值大打折扣,连基本的食品安全也无法保证。因为抗生素在鸡蛋中残留,可使耐药性的病原菌株数量显著增加,人被变异细菌感染患病后,治愈很困难,对人体具有潜在危害性。
  鉴于此,提醒消费者:购买“土鸡蛋”要慎重,最好选择大品牌的禽蛋制品,不要为图便宜,而忽略了食品安全问题。

出处: 中国食品产业网
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无名
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为什么我们总要很怀疑的看待那些弱者,然后很崇敬的看着那些强者!

三鹿已经告诉我们很多,虽然很怀疑的相信人并不可取!
peilun
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现在蛋禽食物产量过大,原有的食物链已经被打破了...

好像“疯牛病”就是因为吃“肉骨粉”饲料引起的!
雾非雾
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就是因为推崇土鸡蛋,所以现在市面上很多假的土鸡蛋,就是利用这个心理。我就是买一般的品种鸡蛋,挑小的就行。
面对面想你
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原文由 mcds 发表:
就是因为推崇土鸡蛋,所以现在市面上很多假的土鸡蛋,就是利用这个心理。我就是买一般的品种鸡蛋,挑小的就行。


为什么挑小的呢?
去年冬天
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就是因为推崇土鸡蛋,所以现在市面上很多假的土鸡蛋,就是利用这个心理。我就是买一般的品种鸡蛋,挑小的就行。


我买的时候一般会挑大的
独钓寒江雪
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现在有多少是真正的土鸡蛋?越是标注土鸡蛋越可能是假冒伪劣
flytiger603
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关键是现在吃什么都不放心了
大有大的隐患,小有小的问题
。。。
liu999999
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现在所谓的土鸡蛋都是假的,都是吃鸡饲料长大的。
jlwflt
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真正的土鸡蛋是好的,但现在市场上很多人用饲料鸡蛋假冒土鸡蛋。
zjl19840309
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