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主题：【讨论】买鸡蛋时您会特意买土鸡蛋吗？其实土鸡蛋也存在不少安全隐患

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去年冬天
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发表于：2009/02/17 16:57:26 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
现在市场上销售的“土鸡蛋”(也称农家蛋、散养蛋、草鸡蛋)很受消费者欢迎，很多人认为“土鸡蛋”的营养价值比一般的鸡蛋高，殊不知“土鸡蛋”所存在的安全隐患也不少，专家建议消费者要慎买散装“土鸡蛋”。
　　有关专家称，饲养鸡蛋从蛋鸡品种提纯、孵化、室内育雏、饲养、防疫防病、场地环境、水源及原料要求、质量标准、产品验收、包装、贮存等方面，全程实行标准化生产。而“土鸡蛋”主要来自于散养农户，个别无良饲养者如果给鸡吃了皮革粉、肉骨粉和药渣等含有激素和抗生素的“饲料”而产下的“土鸡蛋”，不仅营养价值大打折扣，连基本的食品安全也无法保证。因为抗生素在鸡蛋中残留，可使耐药性的病原菌株数量显著增加，人被变异细菌感染患病后，治愈很困难，对人体具有潜在危害性。
　　鉴于此，提醒消费者：购买“土鸡蛋”要慎重，最好选择大品牌的禽蛋制品，不要为图便宜，而忽略了食品安全问题。

出处： 中国食品产业网
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2009/2/17 17:39:00 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
为什么我们总要很怀疑的看待那些弱者，然后很崇敬的看着那些强者！

三鹿已经告诉我们很多，虽然很怀疑的相信人并不可取！
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peilun
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2009/2/17 17:59:43 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
现在蛋禽食物产量过大，原有的食物链已经被打破了...

好像“疯牛病”就是因为吃“肉骨粉”饲料引起的！
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mcds
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2009/2/17 18:23:55 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
就是因为推崇土鸡蛋，所以现在市面上很多假的土鸡蛋，就是利用这个心理。我就是买一般的品种鸡蛋，挑小的就行。
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面对面想你
jackcong
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2009/2/17 18:52:09 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 mcds 发表:
就是因为推崇土鸡蛋，所以现在市面上很多假的土鸡蛋，就是利用这个心理。我就是买一般的品种鸡蛋，挑小的就行。


为什么挑小的呢？
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去年冬天
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2009/2/17 19:30:43 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 mcds 发表:
就是因为推崇土鸡蛋，所以现在市面上很多假的土鸡蛋，就是利用这个心理。我就是买一般的品种鸡蛋，挑小的就行。


我买的时候一般会挑大的
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独钓寒江雪
hzhhqt
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2009/2/17 19:32:40 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
现在有多少是真正的土鸡蛋？越是标注土鸡蛋越可能是假冒伪劣
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flytiger603
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2009/2/17 19:37:48 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
关键是现在吃什么都不放心了
大有大的隐患，小有小的问题
。。。
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liu999999
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2009/2/17 21:14:31 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
现在所谓的土鸡蛋都是假的，都是吃鸡饲料长大的。
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jlwflt
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2009/2/17 21:23:51 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
真正的土鸡蛋是好的，但现在市场上很多人用饲料鸡蛋假冒土鸡蛋。
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zjl19840309
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2009/2/18 8:54:07 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
自己喂养小鸡产土鸡蛋好了
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