御米油
中文名称 | 御米油 | |
英文名称 | Poppyseed oil | |
基本信息 | 来源:罂粟的种子 | |
生产工艺 | 罂粟籽经清理、去壳,采用压榨等方法制油,并经脱水、脱色、脱臭、精滤等工艺精制而成。 | |
食用量 | ≤25克/天 | |
不适宜人群 | 婴幼儿 | |
质量要求 | 性状 | 淡黄色半透明油状液体 |
脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比) | ||
棕榈酸(C16:0) | 8.9-10.2% | |
硬脂酸(C18:0) | 1.5-2.7% | |
油酸(C18:1) | 15.1-23.5% | |
亚油酸(C18:2) | 60.0-81.0% | |
亚麻酸(C18:3) | 0.42-0.90% | |
其他需要说明的情况 | 1.仅限用于食用油。不得再生产加工其他食品、食品添加剂。 2.标签、说明书中应当标注不适宜人群和食用限量。 3.生产经营御米油应符合《关于加强罂粟籽食品监督管理工作的通知》(卫监督发〔2005〕349号)的要求。 |
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