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主题：【求助】吡啶羧酸铬（羧酸吡啶铬）是什么东东？

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太白金星

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发表于：2009/03/07 22:23:39 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

好像和瘦肉精的作用一样。会不会是？

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2009/3/7 22:30:22 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

有资料讲：
“吡啶甲酸铬是氨基酸代谢产物吡啶甲酸与三价铬形成的一种稳定化合物，可顺利通过细胞膜直接作用于细胞组织，对糖尿病的治疗有重要辅助作用。目前吡啶甲酸铬已作为功效成分添加于保健食品中。”
真的吗？？？

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雾非雾

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2009/3/8 9:51:52 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

铬是动物代谢不可少的微量元素，它主要通过GTF协调和增胰岛素作用，进而影响糖、蛋白质和核糖代谢，研究表明在饲料中添加吡啶羧酸铬有如下效果：

牛：提高牛的免疫力，胴体品质和生产性能。本品用作犊牛的抗应激饲料添加剂，可降低发病率和减少对抗生素及锌、铜等微量元素的需求量，为达到最佳效果，可在应激早期补添吡啶羧酸铬。
建议添加量：0.3ppm—0.6ppm（以Cr计）

水产：提高罗非鱼对碳水化合物（葡萄糖）的利用率。
建议添加量：0.2ppm—0.3ppm（以Cr计）

鸡：提高饲料利用率，降低胸肌脂肪的含量，减少腹部脂肪蓄积和提高高密度脂蛋白（HDL）胆固醇浓度。提高肉用母鸡产蛋率和孵化率。
建议添加量：0.4ppm—0.6ppm（以Cr计）
日粮中添加吡啶羧酸铬200μg/kg和400μg/kg有促进重产蛋鸭早期开产的趋势,提高产蛋率、平均蛋重和蛋壳品质。重产蛋鸭日粮适宜铬水平为200～400μg/kg,过高或过低的铬水平均不能发挥重产蛋鸭的最佳地生产性能。

猪：提高饲料报酬，改善胴体品质，提高瘦肉率，提高母猪的窝产仔数和存活率。
建议添加量：0.2ppm—0.3ppm（以Cr计）

该帖子作者被版主 zhaoyt1979加 1积分， 2经验，加分理由：鼓励应助！

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雾非雾

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2009/3/8 9:56:53 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

以下内容来自化工词典：
吡啶甲酸铬;吡啶羧酸铬;甲基吡啶铬;Chromium picolinate
分子式：CrC18H12N3O6
分子量：418.33
CAS号：15713-60-7
用途：医药原料。

吡啶甲酸铬;Picolinic acid chromium(III) salt; 2-Pyridinecarboxylic acid chromium salt;Chromium picolinate
分子式：Cr(C6H4NO2)3
分子量：418.30
CAS号：14639-25-9

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雾非雾

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2009/3/8 9:59:18 地毯管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

铬是动物的必须元素，作为葡萄糖耐量因子的活性成分与胰岛素发挥协同生理功能而参与碳水化合物、脂类、蛋白质和核酸代谢。铬的毒性比铜、碘、锌、锰，特别是比硒的毒性还要低。吡啶羧酸铬是铬的活性成份，具有下列功能；１、增强畜禽抗应激（高温应激、早期断奶应激、转群应激等）能力，提高应激状态下畜禽生产性能，提高饲料转化率；２、提高肥育猪瘦肉率，降低背膘厚度，增加眼肌面积；降低肉鸡的腹脂率，提高成品率。３、提高母猪窝产仔数；４、延长奶牛泌乳高峰期，提高产奶量；５、提高蛋鸡产蛋量，提高种蛋受精率和孵化率。是绿色添加剂。

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在沙漠里哭泣的鱼

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2009/3/8 10:57:42 地板管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

吡啶甲酸铬
　　[别名] 吡啶羧酸铬、甲基吡啶铬
　　[英文名] Chromium picolinate
　　[分子式] Cr(C 6 H 4 NO 2 ) 3
　　[分子量] 418.33
　　[产品信息]
　　农业部658号公告批准该产品为新型饲料添加剂
　　[性状] 本品系紫红色结晶性细小粉末，流动性良好，常温下稳定，微溶于水，不溶于乙醇，其中的铬为三价铬。
　　可顺利通过细胞膜直接作用于组织细胞，能增强胰岛素活性，改善人体糖代谢。
　　[功效]1、促进动物生长速度，促进蛋白质合成。
　　2、促进性腺发育，提高排卵质量，提高繁殖性能。
　　3、降低酮体脂肪，提高瘦肉比，显著改善肉质。
　　4、提高种鸡受精率及产蛋率提高产蛋质量，降低次蛋比率。
　　5、增强机体免疫功能，提高应激能力，减少疾病。

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