主题:西瓜到底是水果还是蔬菜????

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小鸟飞翔
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原文由 liu999999 发表:
原文由 jlwflt 发表:
一直来的感觉是水果吧

在专业上属于蔬菜专业的,草莓才属于果树专业的。


呵呵,农业方面原来是这样划分的啊
小鸟飞翔
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原文由 wukv88888 发表:
水果是指多汁且有甜味的植物果实,不但含有丰富的营养且能够帮助消化。 水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。


那蔬菜呢……
liu999999
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蔬菜一般为一年生的;果树为多年生的。
依据这个原则,蔬菜与果树就比较好区分了。
68999058
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西瓜是一年生蔓性草本植物。果瓤脆嫩,味甜多汁,含有丰富的矿物盐和多种维生素,是夏季主要的消暑果品。西瓜清热解暑,对治疗肾炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有辅助疗效。果皮可腌渍、制密饯、果酱和饲料。种子含油量达50%,可榨油、炒食或作糕点配料。因此应列入果品之列。俗称有:瓜果、蔬菜。
云靜風輕
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sql217
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我认为应该是2 水果,依据是现在出台的无公害食品标准里面,把西瓜和甜瓜类放在一起,称“无公害食品 西甜瓜”,众所周知,甜瓜是水果啊!此外,您可以在网上搜啊,瓜类蔬菜里面没有西瓜啊!所以说西瓜是水果。
weiguoli-77
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村长
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西瓜瓤是水果,西瓜皮可以做蔬菜嘛,顺便问一下,西红柿是蔬菜还是水果?
jonye886
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楚无伤
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水果
根据维基百科的说法
水果是對部分可以食用的植物果實或其他器官的統稱。有些生產水果的植物稱為果樹。水果一般具有以下四個特點:

  1. 富含汁液;
  2. 含較多的可溶性糖分,很多還含有揮發性芳香物質;
  3. 通常生食;
  4. 可以獨立於三餐食用。

對上述特點符合得越好,越給人以「水果」的感覺。例如香蕉雖然汁液不多,但其果肉富含可溶性糖分和以乙酸異戊酯(俗名香蕉水)為主的揮發性芳香物質,通常生食,可以獨立於三餐食用,所以香蕉是水果。又如番茄雖然富含汁液,而且含有可溶性糖分,但在傳統上不常生食,也不常獨立於三餐食用,因此有人認為它不是水果;但番茄的小果型品種櫻桃番茄專供生食,常獨立於三餐食用,因此櫻桃番茄普遍被看成是水果。

西瓜是水果!
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