原文由 mcds 发表:原文由 zouhua1210 发表:
使装满开水的暖瓶摇晃,瓶塞会被冲开,这说明水温有上升,机械能转化为内能.但是我们将水杯里的水降温的常用方法是摇晃水杯降温.这是为什么呢?
欢迎大家讨论.
实际这两个的作用是一样的,都是加热水面上的空气。
使装满开水的暖瓶摇晃,加热暖瓶中水面上的空气,因为空间有限(有瓶塞),空气受热膨胀,所以会把瓶塞冲开,空气与水的温差越大,现象越明显(冬天比夏天发生为多)。
摇晃水杯里的水是加大水与周围空气的接触面,加快传热,被加热的空气密度变轻上升,水杯周围又被相对冷的空气填补,形成一个循环,加速水杯降温