主题:【转帖】从农田到餐桌全程监管 中国食品安全高层论坛举行

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hahadoudou
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本报北京6月12日电
    “2009中国食品安全高层论坛”今日在京举行。论坛由卫生部、农业部、经济日报社等六部门联合主办,主题为“食品安全:在法律和责任的道路上”。经济日报社社长徐如俊指出,举办这次论坛,目的就是认真学习贯彻《食品安全法》,讨论如何通过各方共同努力,真正解决我国食品生产和消费领域面临的问题,有效保障公众身体健康和生命安全。

  “经过多年努力,全社会农产品质量安全意识不断提高,农产品质量安全监管能力不断增强,我国农产品质量总体上是安全放心的。2008年农业部四次例行监测结果表明,蔬菜、畜产品、水产品监测合格率均在95%以上,比2001年提高了30多个百分点。而抓好农产品质量安全监管工作将是一项长期而艰巨的任务。”农业部副部长陈晓华首先介绍农产品质量安全监管取得的成果。

  卫生部副部长陈啸宏提出,将全力做好食品安全工作,和各有关部门一起共同实现从农田到餐桌的全程监督管理。国家工商总局副局长王东峰指出,工商行政管理机关要努力“把好关”,以制度建设为重点,在长效监管机制上下功夫。商务部副部长姜增伟则表示,商务部将加强和各相关部门的沟通,力争做到食品安全无缝连接。  

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形成一个从上到下有效运作的体系,要走的路还很长。要努力。
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