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主题：【转帖】小摊点食品安全该谁管？

浏览0 回复12 电梯直达
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发表于：2009/12/27 10:35:01 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
重庆市在全国率先启动了《食品安全法》地方立法，明年5月将向社会征求意见，5-6月提交市人大常委会审议。昨日举行的《重庆市食品安全条例》制定工作情况汇报会上透露，食品安全地方立法，管理的重点是从事食品生产、经营的小摊小贩。

　　市卫生局局长屈谦说，这次食品安全地方立法，重点解决监管体制和机制、小作坊摊贩监管、生产经营空白与缝隙监管、生产经营者责任、食品添加剂监管、食品安全风险监测与评估、食品安全事故处置等7个方面的问题。比如，街头制售食品的摊贩，市政、卫生、工商等现在都有权管理，但往往成为监管的“空档”。再如，乳品、转基因食品、生猪屠宰、酒类、食盐和保健品等安全问题频现，这些与监管混乱、缺位有着密不可分的关系。

　　“食品生产加工小作坊、食品摊贩的监管部门，以及监管方式，这些都将在地方立法中予以明确。”屈谦说，立法中还将明确前店后厂（如蛋糕店）、现制现售（超市熟食区）、仓储、运输、配送、短期展销等生产经营形式的监管部门、监管方式和监管要求。

　　市人大教科文卫委主任委员高进进在发言中说，我市在推进食品安全地方立法中，首先要重点考虑三个问题，如，小摊小贩们的饭碗问题、市民吃得是否安全、城市的市容环境等。
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feblo
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2009/12/27 10:41:52 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有必要管吗？就是现在的饭店内部卫生你敢相信吗?这儿只是个过程，知道不？
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wsy18
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2009/12/27 11:05:37 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
不管不行，管理有困难。重点还是要提高人的素质，要做好人，不干坏事。
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chemistryren
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2009/12/27 11:13:13 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
工商,城管管的..
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小鸟飞翔
tonyding
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2009/12/30 21:01:01 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 feblo(feblo) 发表:
有必要管吗？就是现在的饭店内部卫生你敢相信吗?这儿只是个过程，知道不？


不能因为事情多就不管，
不管就永远是个烂摊子。
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小鸟飞翔
tonyding
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2009/12/30 21:02:06 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 wsy18(wsy18) 发表:
不管不行，管理有困难。重点还是要提高人的素质，要做好人，不干坏事。


干坏事的要严惩
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小鸟飞翔
tonyding
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2009/12/30 21:02:45 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 chemistryren(chemistryren) 发表:
工商,城管管的..


应该归工商，但是这些小摊都是穷啊
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太白金星
jingsheng
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2009/12/30 21:05:21 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食品卫生安全好像三不管
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荷月
wuxinhe
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2009/12/30 21:08:52 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
问题是对流动性的摊点国家没有相关的法规具体约束。
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小鸟飞翔
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2009/12/31 0:55:52 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 荷月(wuxinhe) 发表:
问题是对流动性的摊点国家没有相关的法规具体约束。


首先要符合卫生要求吧
要依法经营吧，不能妨碍社会安全、交通安全
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小鸟飞翔
tonyding
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2009/12/31 0:56:22 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 太白金星(jingsheng) 发表:
食品卫生安全好像三不管


有时候好像又是三都管
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手机版： 【转帖】小摊点食品安全该谁管？
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