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主题：【资料】维生素C含量的测定

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tinnerd
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2012/11/13 16:42:16 11楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 meiyuzhulin(meiyuzhulin) 发表:
电位滴定法如何滴定维生素c含量的啊？


氧化还原滴定，非常简单。
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loneycatcher
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2012/12/24 17:24:51 12楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
如果是用HPLC测定果蔬中的VC含量，样品该如何处理才合适？
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sjzzhh
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2014/4/7 17:17:54 13楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 老多_小多(emoc98311) 发表:
电位滴定仪测定维生素C?

这个到是没接触过，我们都HPLC测定


你好：你们的HPLC测定VC,用的氨基柱还是C18柱，我们想用HPLC测定C18柱，但文献中氨基柱较多，氨基柱上保留也好，我们实验室只有C18柱，如果用C18柱，什么流动相好呢，文献上好像Vc在C18柱保留时间都很短。请教了。谢谢
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sjzzhh
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2014/4/7 17:17:59 14楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 老多_小多(emoc98311) 发表:
电位滴定仪测定维生素C?

这个到是没接触过，我们都HPLC测定


你好：你们的HPLC测定VC,用的氨基柱还是C18柱，我们想用HPLC测定C18柱，但文献中氨基柱较多，氨基柱上保留也好，我们实验室只有C18柱，如果用C18柱，什么流动相好呢，文献上好像Vc在C18柱保留时间都很短。请教了。谢谢
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Minicooper
wxj1982
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2014/5/27 10:39:33 15楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
GB 5413.18-2010 中采用荧光分光光度法测定维生素C的含量，方法的稳定性和精密度均能满足要求
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Insp_a92c88bc
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2018/8/10 16:56:48 16楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 土老冒豆豆(土老冒豆豆) 发表:
还可以用紫外测定维生素C
我想请教一下，钙片中维生素c ，我用的是GB5009.86-2016这个国标做的，做出来结果很小，损失了很多，请问有什么简洁的步骤或者方法帮忙回复下，多谢！
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上海禾工科学仪器
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2018/9/7 14:41:16 17楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 meiyuzhulin(meiyuzhulin) 发表:
电位滴定法如何滴定维生素c含量的啊？


https://www.instrument.com.cn/netshow/C264198.htm
有检测方案报告
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手机版： 【资料】维生素C含量的测定
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