主题:【咨询】食品检测领域,气质和液质哪个用途广

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wjzjs
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为了提升能力,计划购置MS,在食品和农产品检测领域,似乎涉及液质的检测方法更多,但大部分又是LC-MS-MS,气质方法虽少一点,GC-MS搞定了大部分,而MS-MS与MS相比,无论配液相还是气相价格都翻倍不止。

现在是犹豫,是先买一台GC-MS熟悉熟悉质谱,还是索性暂搁,等争取到足够的钱一步到位采购LC-MS-MS,另外LC-MS的应用范围是不是真的很窄

顺便问下,各位在食品和农产品领域的,质谱都在检测什么
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abcdefghijkl123
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seller
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农产品的话,一般监测原料,半成品,成品的农残跟药残吧。其他也没什么好监测的。听很多客户讲,如果是做出口的话,LCMS就可以达到监测的出口标准了。对于私有企业来讲,没必要LC-MS-MS,LCMS就够用了。
黑子
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单级MS已经过时了。用过气质做农残的的人都知道,单极的GC-MS灵敏度太低。买来如果用来定量,灵敏度还不如气相配PFPD和ECD检测器呢!如果用来定性,还不如干脆买离子阱气质呢。
因此即使买气质,建议也是GC-MS/MS。

LC-MS/MS的质量范围可以做到10~3000,一般GC/MS应用范围为10~1024.应该说液质的应用范围比气质打多了。
wjzjs
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原文由 seller(ilbncd) 发表:
农产品的话,一般监测原料,半成品,成品的农残跟药残吧。其他也没什么好监测的。听很多客户讲,如果是做出口的话,LCMS就可以达到监测的出口标准了。对于私有企业来讲,没必要LC-MS-MS,LCMS就够用了。


谢谢你的指点,我们这不只是检农残,是食品+农产品
wjzjs
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原文由 黑子(aiwa54) 发表:
单级MS已经过时了。用过气质做农残的的人都知道,单极的GC-MS灵敏度太低。买来如果用来定量,灵敏度还不如气相配PFPD和ECD检测器呢!如果用来定性,还不如干脆买离子阱气质呢。
因此即使买气质,建议也是GC-MS/MS。

LC-MS/MS的质量范围可以做到10~3000,一般GC/MS应用范围为10~1024.应该说液质的应用范围比气质打多了。


FPD和ECD,已经有了,但食品中塑化剂、三聚氰胺等还是需要气质
seller
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暂时还不能做到统一吧。。干脆LC-MS  GCMS 都搞一台回去用算了。这样一次搞一台价格也低点。。。
symmacros
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wjzjs
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原文由 seller(ilbncd) 发表:
暂时还不能做到统一吧。。干脆LC-MS  GCMS 都搞一台回去用算了。这样一次搞一台价格也低点。。。


LC-MS、GC-MS各搞一台,也快够一台LC-MS-MS了
wjzjs
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wxj111
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现在国标,行标很多都在用LC-MS-MS了,这也是目前的趋势。
还是攒攒钱买LC-MS-MS吧,无论灵敏度,前处理,通量都高于气质,就是一个字:贵。
至于操作,可以要求厂家把常用的方法都建好,满足日常需要。
复杂的慢慢来。
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