食品重金属及有害元素检测

主题:【讨论】能不能用一种前处理方法,同时检测食品的微量元素及重金属?

浏览0 回复36 电梯直达
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意境
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我们作染料里面的,直接就是压力罐消解,使用浓硝酸和双氧水,回收率还好,都在75以上,就是Cr不咋地,不知道为什么!铁响应很高!
快乐
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原文由 意境(junyuxinyan) 发表:
我们作染料里面的,直接就是压力罐消解,使用浓硝酸和双氧水,回收率还好,都在75以上,就是Cr不咋地,不知道为什么!铁响应很高!


我做食品里的铁,如果是低含量时,也是有上面这位朋友的感觉,个人认为是铁普遍存在于自然界,很容易受污染造成铁偏高。
消咳喘
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快乐
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原文由 消咳喘(ROGERSW) 发表:
铅和镉微波消解,执行5009


铜、锌等也是5009,你们在做时,都消解一次,用于测铅、镉、铜、锌,是吗?
hiei
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原文由 hiei(qhdzn) 发表:
铅湿法做的比较多,回收率可以。
铅用干法做回收率偏低。


是不是由于高温挥发了,导致铅回收率低


是的,温度很重要,温度高回收率很低。
dickwang2008
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这个要具体情况具体分析,根据检测的要求来确定。
快乐
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铅湿法做的比较多,回收率可以。
铅用干法做回收率偏低。


是不是由于高温挥发了,导致铅回收率低


是的,温度很重要,温度高回收率很低。


是哪个项目回收率低。
hiei
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铅湿法做的比较多,回收率可以。
铅用干法做回收率偏低。


是不是由于高温挥发了,导致铅回收率低


是的,温度很重要,温度高回收率很低。


是哪个项目回收率低。


铅,温度最好不要超过500摄氏度
快乐
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请问楼上,我是按照国家标准来做,灰化温度是550度,哪很有可能就这步有问题。
yzyxq
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如果是食品,绝大部分元素都可以用湿法(最好是微波消解)来前处理。然后AA或者ICP-MS
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