主题:【求助】求助:食品检测问题!

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kuuikaifeng
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求罂粟碱的检测方法!!! 非试剂盒,简单的实验就能做的
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小鸟飞翔
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kuuikaifeng
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原文由 xiaobird(tonyding) 发表:
哪些方面的?有哪些仪器可以用的?


不是保密的啊 有些火锅或者牛肉面餐饮服务单位往汤料里面加罂粟壳 所以求助一个简单有效的实验方法
pingguwu
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做这些物质要严谨,因此我实验室还是选择质谱定性,可以用GC/MS或者LC/MS,但是样品前处理很复杂。我做过鸭子(卤鸭)、火锅底调料等等,油、蛋白质、色素等等太多了。
【四季风】
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原文由 pingguwu(pingguwu) 发表:
做这些物质要严谨,因此我实验室还是选择质谱定性,可以用GC/MS或者LC/MS,但是样品前处理很复杂。我做过鸭子(卤鸭)、火锅底调料等等,油、蛋白质、色素等等太多了。

确实如此,要谨之又谨,如果是用太简单的定性方法做出的话,你敢报告出去吗?这要涉及很多法律问题,若有阳性报告,就等于经营者有意投放毒品,你说严重否?
hellohygo
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天天洗碗
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听说过用液相检测的,不知道简单不简单,楼主可以在网上搜搜
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Last edit by binglang1985
cat115115
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小鸟飞翔
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原文由 冰狼(binglang1985) 发表:
听说过用液相检测的,不知道简单不简单,楼主可以在网上搜搜


试剂盒会比液相简单,应该不符合楼主的要求!
小鸟飞翔
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这种东西有试剂盒么?
有的话可以把试剂盒的原理分出来当成实验作,应该不会太简单。
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