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主题：【讨论】牛乳杀菌温度提高了，营养损失了，但保质期长了，你怎么看？

浏览0 回复19 电梯直达
初学者&九点虎
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发表于：2010/03/09 19:25:26 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
牛乳杀菌温度提高了，营养损失了，但保质期长了，一把双刃剑，你怎么看？
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2010/3/9 21:42:35 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
所谓有得必有失，得失总在不断的利益权衡中
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silinlu
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2010/3/9 22:04:33 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有得必有失，鱼与熊掌不可兼得
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凝静一夏
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2010/3/10 9:44:01 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
对消费者来说都喜欢买近期生产的东西，个人觉得没有必要延长保质期。
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老多_小多
emoc98311
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2010/3/10 11:07:48 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
保质期也不适宜太长，那样营养也会损失，所以杀菌到一定的程度就好
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小鸟飞翔
tonyding
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2010/3/10 13:11:14 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
长有多长，损失又有多大损失？
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eee9999eee
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2010/3/10 13:33:02 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
质量第一，健康是最重要的。
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天天洗碗
binglang1985
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2010/3/11 11:06:57 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 老多_小多(emoc98311) 发表:
保质期也不适宜太长，那样营养也会损失，所以杀菌到一定的程度就好

控制起来会不会太困难？
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天天洗碗
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2010/3/11 11:07:38 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 xiaobird(tonyding) 发表:
长有多长，损失又有多大损失？

确实应该做个合理的比较
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天天洗碗
binglang1985
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2010/3/11 12:21:53 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
或许应该找个折中的办法
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蓝天下的碧水
yj232635328
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2010/3/11 12:29:27 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
包装上的日期都是出厂日期，不是生产日期，所以还是买最近生产的好，杀菌太厉害的话有可能将某些有益菌都杀死了，营养就没有那么好了
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