2.食品理化检测设备(万元、台套):
序号 类别 设备 检测项目或用途 新增台数
1 常规仪器 自动定氮仪 蛋白质测定 1
2 全自动滴定仪 常规理化检测 1
3 自动脂肪测定仪 脂肪测定 1
4 自动纤维测定仪 纤维测定 1
5 膳食纤维测定仪 膳食纤维测定 1
6 箱式电阻炉(马弗炉) 灰分等 2
7 恒温水浴 常规理化检测 2
8 恒温水浴振荡器 常规理化检测 1
9 电动振荡器 常规理化检测 1
10 磁力搅拌器 常规理化检测 1
11 自动电位滴定仪 分析滴定 1
12 万分之一分析天平 称量 4
13 十万分之一分析天平 称量 3
14 电热真空干燥箱 真空干燥 1
15 电热鼓风干燥箱 检测水分,干燥 3
16 浊度仪 浊度测定 1
17 常规仪器 酸度计 酸度测定 2
18 粘度计 粘度测定 1
19 罗维朋比色计 颜色测定 1
20 二氧化碳测定仪 二氧化碳测定 1
21 自动酶标仪 生化分析 1
22 阿贝折光仪 可溶性固形物 1
23 色度计 色度测定 1
24 白度仪 白度测定 1
25 粉质仪 小麦粉检测 1
26 紫外可见分光光度计 常规理化分析 2
27 荧光光度计 常规理化分析 1
28 全自动啤酒分析仪 啤酒分析 1
29 啤酒浊度泡沫检查仪 啤酒分析 1
30 电导率仪 检测电导 1
31 旋光仪 含糖量等 1
32 降落值仪 小麦粉检测 1
33 面筋测定仪 小麦粉检测 1
34 磁性金属测定仪 小麦粉检测 1
35
移液器(套) 液体取样 2
36 大型仪器设备
气质联用仪(单极四级杆) 鉴定检测,科研 1
37
液质联用仪(串联四级杆) 鉴定检测,科研 1
38
电感耦合等离子体质谱仪 鉴定检测,科研 1
39
气相色谱仪 鉴定检测,农残等 1
40
气相色谱仪(顶空进样) 鉴定检测,农残等 2
41
液相色谱仪 鉴定检测,添加剂等 2
42
原子吸收仪(石墨炉 + 火焰) 元素检测 1
43 原子荧光仪 元素检测 1
44 红外光谱仪 鉴定检测,包装材料等 1
45
离子色谱仪 离子鉴定检测 1
46 氨基酸测定仪 氨基酸检测 1
47 食品成分快速测定仪 检测食品主要成分 1
48 样品制备处理设备 超纯水机 实验用纯水制备 2
49 立式冷冻高速离心机 样品前处理 1
50 台式冷冻高速离心机 样品前处理 1
51 微波消解系统 样品前处理 1
52 高压消解罐 样品前处理 1
53 旋转蒸发仪 样品浓缩 2
54 样品制备处理设备 自动固相萃取仪 样品成分提取 1
55 凝胶色谱净化系统 试样净化处理 1
56 快速溶剂萃取系统 样品成分提取 1
57 自动样品萃取仪 样品成分提取 1
58 氮吹仪 前处理浓缩 1
59 超声波清洗器 前处理,脱气 2
60 粉碎机 样品粉碎 1
61 匀浆机 样品前处理 2