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主题：【求助】求助：甲酯化问题？

浏览0 回复4 电梯直达
njyyyil
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发表于：2010/04/28 14:36:16 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
脂肪酸气相分析前甲酯化
第一步：氢氧化钠-甲醇溶液，水浴
第二步：硫酸-甲醇溶液，水浴
分别是什么作用呢？
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2010/4/28 17:08:43 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
请大侠回我下哈。。。
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原天
jianquan69
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2010/4/28 20:13:40 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
在碱性条件下容易发生脂化，同时这个是可逆反应吧。
我也想知道
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阿宝
lpr20
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2010/4/28 21:05:41 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
第一步是不是把部分以酯类存在的脂肪酸水解为脂肪酸；第二步脂肪酸和甲醇酯化，浓硫酸做脱水剂。这是我猜的啊，不知道对不对，为没有做过脂肪酸。
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高山流水
高山流水
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2010/4/30 10:53:31 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
第一步是皂化，第二步是酯化。
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手机版： 【求助】求助：甲酯化问题？
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