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主题：【求助】烟草中性香气物质的前处理问题？？

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emuchhh
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发表于：2010/05/13 13:38:22 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
各位大虾，帮帮忙
      我查了一些文献，找到检测烟草中性香气物质的前处理方法，大都是同时蒸馏萃取，但有的是样品中加柠檬酸，萃取后直接浓缩进样，有的是不加柠檬酸，萃取后用酒石酸洗，再浓缩进样，还有的是两样都不加，蒸馏萃取后分别用酸、碱洗，请问在这些方法中柠檬酸和酒石酸的作用是什么？提取的是中性香气物质，为什么可以不用酸、碱洗就浓缩进样？急！非常感谢！
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有水有渝
xky0230699
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2010/5/15 13:52:35 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
没有做过这类分析，看文献中列出有成分，都是酮或醇类，楼主觉得用酸或碱洗的作用是什么呢？也许加酸，碱作用的对象并不是香气，可能是利于使杂质成分成盐而不被有机相萃取，起到纯化样品的作用。

附件：
杀青前后烤烟叶片中性香气物质变化研究.pdf
不同产地白肋烟中性香气成分及生物碱组成和含量分析.PDF
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2010/5/15 13:57:06 Last edit by xky0230699
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