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ID:coffee8
行业:其他
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ID:hsteel
ID:PPeter
ID:liujianmin1975
ID:mcds
原文由 coffee8(coffee8) 发表:在煤气灶上烧的水滚开的铝壶,拿下了之后,可以迅速用手托住壶底而不烫手吗?
ID:hhhmonkey
ID:wangjun6888
原文由 PPeter(PPeter) 发表:纸锅烧水:水从液态变成气态叫做汽化,这个过程需要吸热。在一个标准大气压下,水的沸点是100℃,而纸的着火点是183℃。烧水的时候,纸的里面装着水,纸和水之间会产生热传递,水不断从纸锅上吸收热量,水烧开后,水的温度保持在沸点100度不变,从而使纸的温度不致超过183℃,也就是没达到纸的燃点,所以水沸腾时纸锅不会烧着。至于铝锅煮水,烫不烫手就不知道了,楼主有没有试过呀?呵呵