主题:【讨论】猪肺能不能吃?

浏览0 回复70 电梯直达
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black9
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这也不能吃,那也不能吃,好像没什么东西是安全的了。
胖子
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好像很久没吃过了,肝好像最近还有吃过。不过现在各种动物内脏还是少吃为妙。
在沙漠里哭泣的鱼
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以前我爸也是干这行的,老有人买猪肺,我可喜欢那种口感了....尤其是蘸着蒜汁
穿越时空
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rourou_1990
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哈哈,我们这里的火锅店猪肺很好销的~~~~~点这个猪肺片的人很多哦
熊猫宝宝
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zlj29
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原文由 xiahuanihao(xiahuanihao) 发表:
那当然 没听过猪肺汤吗
应该对身体不错的吧
猪肺属于食饵性药物,在一般中药书中未载入,但查阅李时珍《本草纲目》有猪肺的药用记载。猪肺味甘,微寒,能补肺,疗肺虚咳嗽,治肺虚咳血。猪肺做汤最鲜香,但现在的人总认为肺比较脏而不吃它了,只要在吃肺前反复的洗揉,至到雪白为止就没有问题.还有就是要挑新鲜健康的猪肺买.介绍几个猪肺汤给你试试:
1、猪肺一具,洗净血水,加入北沙参20克,北五味子10克,诃子15克(或用川贝母10克,南杏仁15克;或用罗汉果四分之一个,南、北杏仁各10克,百合、蜜枣、龙利叶各30克)。同放锅内煮汤。煮熟后捞去药渣分作数次吃猪肺喝汤。可治肺虚引起的久咳,痰少,气短,声嘶等症。
2、萝卜杏仁猪肺汤:猪肺洗净血水,白萝卜1~2个,杏仁15克共煮汤食用。可治久咳不愈。


只要在吃肺前反复的洗揉,至到雪白为止就没有问题.还有就是要挑新鲜健康的猪肺买
123zhaohouchao
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sql217
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魅力星光
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当然能吃,我们这边家家户户都吃的,通常是褒完汤后吃!
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