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主题：【求助】能否用分光光度计测啤酒的吸光度来表征酒中的浑浊度？浑浊是由糖造成的，那么测量时波长应该选多少？

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发表于：2010/08/23 20:28:55 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
能否用分光光度计测啤酒的吸光度来表征酒中的浑浊度？浑浊是由糖造成的，那么测量时波长应该选多少？

大家有谁测过？好像有很大的难度。

不过，发现楼主工作涉及的范围非常的广泛啊
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2010/8/25 13:41:15 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
680nm用透光率来表征一下，如果波长不合适可扫描一下啤酒的光谱选择吸收最小的波长，用透光率表征。校正透光率100%最好用经过0.45微米滤膜过滤的的水。
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2010/8/25 17:12:37 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
全波段内的最小值吗？

原文由 moqiyuxiou(moqiyuxiou) 发表:
680nm用透光率来表征一下，如果波长不合适可扫描一下啤酒的光谱选择吸收最小的波长，用透光率表征。校正透光率100%最好用经过0.45微米滤膜过滤的的水。
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moqiyuxiou
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2010/8/26 12:16:27 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
黄光区域的吸光度最小值处应该可以了。
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