主题:【有奖讨论】食品中硼的测定

浏览0 回复19 电梯直达
秋月芙蓉
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在GB/T 21918-2008,规定了食品中硼酸的测定方法,第二法为ICP-AES和ICP-MS法,其应用的分析方法均为内标校正法,ICP-OES以钇(Y)为内标,ICP-MS以钪(45Sc)为内标元素,食品中硼酸的检测限前者为1.0mg/kg,后者为0.2mg/kg。
在实际工作中,你会选用哪个仪器法呢,欢迎投票并加以讨论!
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1.ICP-AES  
 
2.ICP-MS  
 
   
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coffee8
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平时工作没得选择
原因是我们只有ICP-AES
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秋月芙蓉
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原文由 coffee8(coffee8) 发表:
平时工作没得选择
原因是我们只有ICP-AES

那有没有用内标法做? 1.0mg/kg是硼酸的检测低限,反算至B元素时,响应浓度会更低, ICP-AES能达到吗?
coffee8
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liuyanning
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sunmei
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我没有测过食品中的B,不知大概含量为多少?根据含量我再确定选择合适的仪器.
秋月芙蓉
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原文由 sunmei(sunmei) 发表:
我没有测过食品中的B,不知大概含量为多少?根据含量我再确定选择合适的仪器.

食品中的B我们也不知含量,但国标规定了食品中硼酸的检测限ICP-AES为1.0mg/kg,ICP-MS为0.2mg/kg,只有这个信息
zjchen3189
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ICP-MS为0.2mg/kg  可以做出来的!!
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秋月芙蓉
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原文由 zjchen3189(zjchen3189) 发表:
ICP-MS为0.2mg/kg  可以做出来的!!

ICP-MS对元素检测存在轻质量数歧视作用,0.2mg/kg  为硼酸的检测低限,实际样品B的检测浓度更低
秋月芙蓉
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原文由 zjchen3189(zjchen3189) 发表:
ICP-MS为0.2mg/kg  可以做出来的!!

另一方面,对于B元素的检测,你认为用45Sc还是6Li作内标元素合适?
xing-xing
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ICP-MS
比较好
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