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主题：【讨论】留样中的到期食品需要检查微生物吗？需要哪些仪器？

浏览0 回复11 电梯直达
小卢
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发表于：2010/10/27 10:37:19 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
如题，为了保证在效期内合格，留样观察中是否需要检查呢？如果需要检测用到哪些仪器设备啊？
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2010/10/28 10:25:50 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
应该要观察吧，药品都需要的！！！
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小卢
luxw
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2010/10/29 13:30:44 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
大家怎么看呢？
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魅力星光
kikiaa
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2010/11/19 23:21:44 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
做菌落总数吗？只需要培养基，培养皿，培养箱，酒精灯!
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小卢
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2010/11/20 19:43:57 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 魅力星光(kikiaa) 发表:
做菌落总数吗？只需要培养基，培养皿，培养箱，酒精灯!


是要做的！
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iamquan
iamquan
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2010/11/28 12:52:38 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
研发时要做，估计以后谁还做啊，但不知道法律怎么规定的
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牛牛
wozhuanyong
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2010/11/29 8:45:08 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
如果只是为了单纯的观察记录菌落数的话，是没有必要的。留样可以不检微生物
曾经有个类似的帖子，你可以参考一下大家的意见
http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20100521/2569456/index.shtml
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去年冬天
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2010/12/9 9:04:03 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
留样是不需要检的
留样是为了出现异常情况的时候好进行复检吧！
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去年冬天
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2010/12/9 9:05:32 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
如果要检微生物的话
无菌操作间  培养箱  高温灭菌锅  水浴锅这几个是必须要有的。
其它一些小东西好备
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axjlhl
axjlhl
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2011/1/10 16:30:00 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
要.这样更好的确定有效期
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去年冬天
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2011/1/15 14:25:10 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 axjlhl(axjlhl) 发表:
要.这样更好的确定有效期


是指保质期吧！
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