原文由 ghcily(ghcily) 发表:
就是中午的饭菜,吃不完的放到晚上吃,从营养健康角度来说,不建议食用,里面亚硝酸类的有害物质增多了,营养也流失了。煮熟的鸡蛋也可以归到这个范畴里面。
其实冬天放的时间长了,吃了也容易闹肚子,并且吃了半天都是没有营养价值的。
结论不建议吃剩菜剩饭,熟鸡蛋放的时间长了也不建议吃(时间长短确实不好说,有的人认为5个小时算是长时间,有的却认为10小时算是长时间)
我承认,你说的有道理,呵呵~
但是,现在要比较的,是隔夜(比如10小时),跟早上到晚上(10小时),这有什么区别?