主题:【讨论】隔夜蛋不能吃,隔夜茶不能喝,你信不?

浏览0 回复148 电梯直达
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乐果
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其实每种物质都有毒害,也都是营养物质,如你只看不好的,那就不好。如果你只看好的,那就是好的。
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原文由 美丽心情(dyann) 发表:
不要网上谈兵撒~
赶紧动手撒~
广大版友等着看报告撒~~

我只是建议,没有经费~
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原文由 coffee8(coffee8) 发表:
隔夜到底是什么意思?重点是夜还是时间呀?
不明白隔夜蛋为什么不能吃?
什么样的蛋隔夜不能吃呢?

同意,其实就是时间的问题~
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原文由 ft231823(ft231823) 发表:
隔夜的茶我没喝过,但是隔夜的鸡蛋我吃过,没什么事啊。隔夜的开水为什么不能喝,一壶开水不可能一天就喝完吧。

严重同意!!!
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看了众人的回复,有没有人能解释一下这个时间问题?
鲜火腿
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可能有个非线性的时间曲线。
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2010/11/6 16:39:44 Last edit by hello123321
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原文由 鲜火腿(hello123321) 发表:
可能有个非线性的时间曲线。

这个有可能,是的,呵呵~
但是,早八到晚八,跟过夜,时间差不多啊~
一样的时间,那曲线也差不多,怎么解释?
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原文由 ghcily(ghcily) 发表:
就是中午的饭菜,吃不完的放到晚上吃,从营养健康角度来说,不建议食用,里面亚硝酸类的有害物质增多了,营养也流失了。煮熟的鸡蛋也可以归到这个范畴里面。

其实冬天放的时间长了,吃了也容易闹肚子,并且吃了半天都是没有营养价值的。

结论不建议吃剩菜剩饭,熟鸡蛋放的时间长了也不建议吃(时间长短确实不好说,有的人认为5个小时算是长时间,有的却认为10小时算是长时间)

我承认,你说的有道理,呵呵~
但是,现在要比较的,是隔夜(比如10小时),跟早上到晚上(10小时),这有什么区别?
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原文由 东方逸(uhlan) 发表:
倒不一定从化学角度,可以从生物角度啊。
你试试把鸡蛋放置时间长了就会发现,打开后有种很浓的味道,时间再长了,就臭了。特别在夏天。

你说的有道理,我也遇到过臭鸡蛋,呵呵~
但是,这里质疑的不是这个问题啊~
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原文由 atlas(atlas) 发表:
是否有什么成份在十个小时左右与空气中的氧反应?细菌滋生?

煮熟的鸡蛋,如果不破壳,是与氧隔绝的
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