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主题：【求助】关于食品中亚硝酸盐含量的测定，对GB5009.33-2010的讨论

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猪宝
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发表于：2011/01/04 21:55:21 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我们测乳粉中的亚硝酸盐含量用的是GB5009.33-2010的第三法，也是用盐酸萘乙二胺光度法，但是有时候亚硝酸空白吸光度会比样品吸光度高，但是硝酸就不会出现这种情况，请各位亲们指点下哦，做这个方法有哪些关键点需要特别注意吗？谢谢大家哦
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2011/1/5 9:20:10 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
一定要注意比色血的清洗及容器的清洁。
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abcdefghijkl123
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2011/1/6 3:56:58 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我想这个应该是正常的吧,说明乳粉不含有亚硝酸盐的,硝酸量乳粉的含量存在通常都会比亚硝酸盐存在的概率大很多的
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