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主题：【原创】怎样鉴定香肠的质量

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2011/1/11 10:19:00 11楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 lyj1987-(lyj1987-) 发表:
听说香肠里面还有淀粉


香肠加淀粉是必须的呀
一般大概8％左右
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zfbobo1218
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2011/1/16 14:08:28 12楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
呵呵，自己做的都是最好的啦。
但是也不是每年都有时间做这个。这个有用！
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wsy18
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2011/1/16 14:29:00 13楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
不是大品牌的香肠不要买，可靠性太差。
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水星
woshibengburen
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2011/1/16 22:43:32 14楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
好像看颜色是比较实际的做法
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yy_0324
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2022/2/12 5:16:30 15楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
香肠、培根、热狗、火腿等加工红肉制品含有较多钠、硝酸盐、磷酸盐等。如果是烟熏、烧烤肉食，还会含有多环芳香烃化合物，对心脏健康不利，建议少吃为好。
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