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主题：【求助】可否作判定?

浏览0 回复25 电梯直达
无限风光
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发表于：2011/01/06 22:40:56 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有个客户要求我们测猪肉里面的总砷，后来又要求我们作判定。
按GB 2762-2005食品中污染物限量来作判定的话，这个国标没要求对总砷进行测试，只要求对肉类进行无机砷进行检测。
GB 2762-2005要求无机砷的含量<0.05 mg/kg，我们的检测总砷结果是0.039 mg/kg。
我总得总砷都没超过无机砷的限量要求，这个应该可以判定合格。
但标准要求的是对无机砷进行测试，而不是总砷。
可否作判定呢？
谢谢！
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2011/1/7 8:12:09 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
如果测定方法和准确度没有问题,我觉得应该可以判断.为什么不测无机砷?
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去年冬天
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2011/1/7 8:32:58 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
按理应该是不能判定的。只能测无机砷。
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yzguo
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2011/1/7 8:35:06 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
如果测定无机砷的方法与测定总砷的相同，可以确定。
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秋月芙蓉
ljhciq
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2011/1/7 8:57:02 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
总砷包括无机砷和有机砷，既然总砷都没超标，无机砷当然合格，直接发就是了
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秋月芙蓉
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2011/1/7 8:58:45 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 yzguo(yzguo) 发表:
如果测定无机砷的方法与测定总砷的相同，可以确定。

完全不同的方法，一个是全消化，一个是酸萃取
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秋月芙蓉
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2011/1/7 8:59:14 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 sunmei(sunmei) 发表:
如果测定方法和准确度没有问题,我觉得应该可以判断.为什么不测无机砷?

无机砷的测定比较麻烦
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无限风光
doer3138
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2011/1/7 10:04:12 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 无限风光(doer3138) 发表:
有个客户要求我们测猪肉里面的总砷，后来又要求我们作判定。
按GB 2762-2005食品中污染物限量来作判定的话，这个国标没要求对总砷进行测试，只要求对肉类进行无机砷进行检测。
GB 2762-2005要求无机砷的含量<0.05 mg/kg，我们的检测总砷结果是0.039 mg/kg。
我总得总砷都没超过无机砷的限量要求，这个应该可以判定合格。
但标准要求的是对无机砷进行测试，而不是总砷。
可否作判定呢？
谢谢！

真是郁闷……
总砷 = 有机砷 + 无机砷 ？
应该可以作判定吧？
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coffee8
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2011/1/7 12:42:28 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
如何判定呀？
楼主是要出具总砷的结果还是出具无机砷的结果。
按要求是要出具无机砷的结果，可是你测定的是总砷，总砷的数据无法代表无机砷呀
在测定没有问题的情况下，可以断定无机砷不会超标，可是你的报告中却无法出具准确的数据，因为你确实没有准确的无机砷的结果！
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coffee8
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2011/1/7 12:44:33 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 秋月芙蓉(ljhciq) 发表:
总砷包括无机砷和有机砷，既然总砷都没超标，无机砷当然合格，直接发就是了


问题关键是没有准确的无机砷的结果呀！
不能拿着总砷的结果来代替无机砷的数据吧！
楼主的报告该如何出具呀
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秋月芙蓉
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2011/1/7 12:47:25 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 coffee8(coffee8) 发表:
原文由 秋月芙蓉(ljhciq) 发表:
总砷包括无机砷和有机砷，既然总砷都没超标，无机砷当然合格，直接发就是了


问题关键是没有准确的无机砷的结果呀！
不能拿着总砷的结果来代替无机砷的数据吧！
楼主的报告该如何出具呀

个人赞成这样发：无机砷的含量<0.05 mg/kg
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