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食品毒素/微生物检测
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主题：【资料】国际预警集合帖-----受微生物污染召回食品

浏览0 回复39 电梯直达
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去年冬天
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2011/9/13 17:50:52 31楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
据美国食品安全网站报道，美国农业部将停止检测干/半干发酵香肠以及全熟肉馅饼中的大肠杆菌O157:H7.

  美国农业部表示，自1994年以来，一万多份干/半干发酵香肠以及全熟肉馅饼样品的检测结果均未显示大肠杆菌O157:H7阳性，因此美国农业部食品安全检查局（FSIS）通知其检查专员停止对进口以及国产的两类食品进行O157检测。然而FSIS仍将继续对这两类肉制品进行李斯特菌以及沙门氏菌项目检测。

    FSIS还表示，尽管今年3月份发生了牛肉香肠染大肠杆菌而被召回的事件，然而产品受污染的原因在于，生产工厂缺少加工工艺关键控制点的科学文件。

    据了解，原先用于检测干/半干发酵香肠以及全熟肉馅饼的资金将被投向生鲜肉的检测，FSIS称，生鲜肉对公众健康的危害程度更大。

    原文链接：<http://www.foodsafetynews.com/2011/09/fsis-stops-o157-testing-in-ready-to-eat-meats/>
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2011/9/13 17:51:35 Last edit by 7336167
tangtang
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2011/11/26 14:33:16 32楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
国外喜欢生吃，容易中招。
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zhanglili2011
zhanglili2011
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2012/1/2 17:48:59 33楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
感谢分享！
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去年冬天
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2012/12/18 9:29:57 34楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
据美国食品安全新闻网消息，目前美国一家公司正在对6671磅的苹果片实施召回，因为这些产品可能感染李斯特菌。

    美国Freshway Foods食品公司发起了本次召回。问题苹果片包装于2012年11月12日，包装规格有2种，2.4盎司与14盎司，在美国多个州有售。

    目前Freshway Foods食品公司已将召回事项通知零售商与经销商，并建议消费者勿食用在召回之列的产品。

    原文链接：<http://www.foodsafetynews.com/2012/12/6000-pounds-of-expired-apple-slices-recalled-for-listeria/>
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2012/12/18 9:30:47 Last edit by 7336167
去年冬天
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2012/12/25 15:28:51 35楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
据美国食品药品管理局（FDA）消息，12月19日美国FDA发布召回通报称，美国新泽西州一家公司宣布对一款咸鸭蛋实施召回，因为产品可能感染了肉毒杆菌。

    据了解，这款产品的名称为"养生咸鸭蛋"（Yang Sheng cooked salted duck eggs），于2012年8月至10月期间售至纽约、宾夕法尼亚州、维吉尼亚州、密歇根州，产品真空包装于塑料袋中，净重12.69盎司，条形码为 6949682803568,批号为YS12-02C.

    目前S&M 国际公司正联合零售商将产品从消费者手中召回，该公司建议消费者将产品退回购买地获取全额退款。

    原文链接：<http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm333236.htm?source=govdelivery>
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2012/12/25 15:29:26 Last edit by 7336167
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2012/12/25 15:30:24 36楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
12月18日，英国健康部发布近期诺瓦克病毒疫情流行情况。自2012年12月2日-12月9日这一周中，共发现236例感染病例。本季度共发现3046例病例，比去年同期（1669例）提高了83%,此数据表明本季度诺瓦克病毒感染情况较往年更加严重，但是目前尚无证据显示出现这一现象的原因。虽然感染诺瓦克病毒后症状持续时间一般较短，同时大部分患者不需要去医院就医，但是由于其高传染性英国相关部门官员仍提醒广大消费者注意警惕，尤其是感染诺瓦克病毒后注意多喝水以防止身体脱水。
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去年冬天
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2013/1/3 11:37:53 37楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
据澳新食品标准局（FSANZ）消息，12月19日澳大利亚一家公司宣布对5款奶酪实施召回，因为这些奶酪可能感染了李斯特菌。

    澳大利亚金地奶酪公司（Jindi Cheese）发起了本次召回行动。问题奶酪的规格为1Kg,也有可能被切分成更小的规格出售，在维多利亚洲、新南威尔士州以及昆士兰州的超市以及熟食店有售。

    由于问题奶酪感染了李斯特菌，该公司建议消费者将产品退回获取全额退款。

    原文链接：<http://www.foodstandards.gov.au/consumerinformation/foodrecalls/currentconsumerlevelrecalls/jindicheesemicrobial5762.cfm>
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会师楼
hjx1988
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2013/12/1 13:06:54 38楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
咋么多啊！一看吓一跳
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靖银楼
v2842475
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2014/4/9 9:12:33 39楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
被 找回的 这么多啊。
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