主题:【转帖】新西兰农业部确定猪肉进口卫生标准

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新西兰农业部确定猪肉进口卫生标准
来源:谱尼周刊 WTO 检验检疫信息网 日期:2011-04-21

近日,新西兰农业部(MAF)发布公告,正式确定了新的猪肉进口卫生标准。

据悉,新西兰农业部于2009 年发布了临时性的卫生标准,但是去年在经过独立审查小组的调查后发现临时标准存在缺陷,允许从含有猪繁殖与呼吸综合症(PRRS)疾病的国家进口生鲜猪肉的理由并不明确,并要求农业部对整个猪肉行业进行审查,以及对标准进行修订。农业部副部长Carol Barnao 称,最新的标准允许从存在PRRS 疾病的国家限制性进口生鲜猪肉。但是同时要求猪肉必须去除淋巴结等组织,且重量不能超过3 千克。
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原文由 ghcily(ghcily) 发表:
为啥要去除淋巴结?


难道因为有淋巴?
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