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主题：【讨论】有机食品生产基地的农药瓶子

浏览0 回复7 电梯直达
戈壁明珠
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发表于：2011/05/21 11:43:46 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有机食品是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，通过独立的有机食品认证机构认证的食品。

有机食品判断标准　
    　1、原料来自于有机农业生产体系或野生天然产品。
　　2、有机食品在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准，禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等，禁止使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生物。
      3、有机食品生产和加工过程中必须建立严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追踪体系，因此一般需要有转换期；这个转换过程一般需要2-3年时间，才能够被批准为有机食品。
　　4、有机食品必须通过合法的有机食品认证机构的认证。

有机食品是目前品质最好的食品，但是我却在有机食品生产基地见到了农药包装袋，这是怎么了，问题出在哪里？认证还是管理？有机食品是浮云吗？农药的使用规范起来有那么难吗？
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2011/5/21 19:26:06 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
目前的有机食品生产根本离不开农药，因为农田的生态环境已经补破坏，没有农药可能根本达不到理想的收成，只不过也许有机食品种植能用些高效低毒低残留的农药。
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coffee8
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2011/5/21 19:37:05 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有机食品和绿色食品 有什么区别呀》》》
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戈壁明珠
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2011/5/21 23:54:38 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 coffee8(coffee8) 发表:
有机食品和绿色食品 有什么区别呀》》》

有机食品与其他优质食品的最显著差别是，前者在其出产和加工过程中绝对禁止利用农药、化肥、激素等人工合成物质，后者则答应有局限地利用这些物质。因此，有机食品的出产要比其他食品难得多，需要设立全新的出产系统，选用相应的替代技艺。有机食品是一类真正源于自然、富营养、高品质的环保型平安食品。
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戈壁明珠
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2011/5/21 23:55:40 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 雾非雾(mcds) 发表:
目前的有机食品生产根本离不开农药，因为农田的生态环境已经补破坏，没有农药可能根本达不到理想的收成，只不过也许有机食品种植能用些高效低毒低残留的农药。

这和有机食品的要求差的太远了，可能有机食品能达到绿色食品的要求就不错了。
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hza123
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2011/5/22 9:05:27 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
农田虫害非常厉害，不用农药是不可能，现在是推荐用绿色农药，不过成本高，真正的绿色食品，有机食品，产量非常低，而且有可能颗粒无收。所以别奢求有什么真正有机食品了。
该帖子作者被版主 zongguitang加 2积分， 2经验，加分理由：说得好
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MMYG
jl070869
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2011/5/23 18:03:56 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有机食品是浮云！！概念。。。
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MMYG
jl070869
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2011/5/23 18:07:04 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 戈壁明珠(zongguitang) 发表:
原文由 coffee8(coffee8) 发表:
有机食品和绿色食品 有什么区别呀》》》

有机食品与其他优质食品的最显著差别是，前者在其出产和加工过程中绝对禁止利用农药、化肥、激素等人工合成物质，后者则答应有局限地利用这些物质。因此，有机食品的出产要比其他食品难得多，需要设立全新的出产系统，选用相应的替代技艺。有机食品是一类真正源于自然、富营养、高品质的环保型平安食品。

认证的机构也不一样：有机食品有多家，绿色食品在农业部
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