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主题：【讨论】西红柿使用蔬菜催熟剂，你想到了吗

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mengzhaocheng
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2011/7/19 13:15:16 11楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
N多年以前就有了的
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fslin
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2011/7/19 13:21:04 12楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我就怕现在大多数的植物的食品都是用了催熟。
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儒雅凤
liwei7893
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2011/7/19 16:47:52 13楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
乙烯利
主要用途：用作农用植物生长刺激剂。 乙烯利（乙烯磷）是优质高效植物生长调节剂，一分子乙烯利可以释放出一分子的乙烯，具有促进果实成熟，刺激伤流，调节性别转化等效应。
急性毒性： LD50：3400 mg/kg(大鼠经口)；2850 mg/kg(小鼠经口)；5730 mg/kg(兔经皮)

其实，这是一个老产品，主要是替代了乙烯。以前，用乙烯催熟水果，是非常普遍的事，比如香蕉，刚采摘的香蕉都是未成熟的，成熟的香蕉无法运输，待香蕉运输到目的地后，生的有不能食用，所以又一道催熟的过程，即使用乙烯在一个密闭的房间中催熟香蕉。在常温下，乙烯为气体，具有一定的危险性。于是，作为改进的催熟剂，乙烯利应运而生。
按照规定正常使用乙烯利，是不会存在危险性的。

乙烯利经由植物的叶片、树皮、果实等进入植物体内，然后传导到作用部位，释放出乙烯，从而促进果实成熟及叶片脱落。
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2011/7/19 16:54:51 Last edit by liwei7893
儒雅凤
liwei7893
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2011/7/19 16:54:09 14楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
乙烯利在玉米上使用，主要为调节生长的作用。
在玉米生长期只使用1次。安全间隔期：距收获期不少于45天。

采收七至八成熟的香蕉，按表中用药量，当天浸渍10秒钟取出凉干，密封储存。（用药量：用水稀释400-500倍液）
收获后的香蕉使用本品浸果一次。——催熟作用。
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2011/7/19 16:56:22 Last edit by liwei7893
zhw19811005
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2011/7/19 20:20:59 15楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
很正常，已经是多年以前就有的了
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chenhao1234
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2011/7/19 20:23:22 16楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
上学的时候就知道烯烃有这个功效了
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gaofeng12345
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2011/7/19 20:27:20 17楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
看到过很多次，办公楼旁边经常会有货车拉一车香蕉过来，全是绿绿的。估计就是准备用催熟剂进行加工了再卖
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yuduoling
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2011/7/19 21:19:27 18楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 fslin(fslin) 发表:
我就怕现在大多数的植物的食品都是用了催熟。


有的东西不是的，但有的东西是用催熟的
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stella-zheng
stella-zheng
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2011/7/19 22:32:47 19楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
早就有了，记得我大概上初中时家里中的西红柿刚开花时就用一种药剂点一下花，听说是点了以后花不容易落更容易做过，茄子黄瓜都是一样的
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dahua1981
dahua1981
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2011/8/28 13:14:43 20楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这个不算意外
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