主题:【第六届原创】对目前食品安全检测方法(征求意见稿)的意见

浏览0 回复41 电梯直达
pingguwu
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楼主,佩服,挺仔细的。
今年我也申请到一个国家标准,我也是第一线的检验工作者,你说的非常到位我也认同,特别是无机砷,好像你也做过样。不过我对今年申请的标准真的费了很多劲,已经写好标准文本,下面要验证了。验证经费问题真的很困难,还要有单位看帮你验证,做标准难,难怪想到要企业、公司帮忙了。
yzyxq
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谢谢楼上的鼓励。

食品安全标准的制定应该有明确的、详细的规定。说句实话,GB标准的制定还没有行业标准制定要求严格。
委员长
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看看我身边一些标准的起草人还有参与人,我就知道这里面水分太多太多。有些连实验根本就没有做,东抄西拼的弄成了标准。
liyanmei1126
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很多标准制出来,苦的使我们一线的检验员~太差了,不如在审核的时候把制标的人集中一起,当场做实验录制视频,发出来让大家去评论
liyanmei1126
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不好意思,版主第一页说的475和525的平均值是500,500是三位有效数字啊~~我没看懂~~难道是说最后一位没有意义么?请给予指导~有点蒙~
yzyxq
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有效数字中只应保留一位欠准数字,因此在记录测量数据时,只有最后一位有效数字是欠准数字。
按现在GB描述,这里就有一个矛盾。当平行允差在10%时,很多值只能保证两位有效数字,如结果为475、525时,很明显,第二位就是不准的。这里最多取两位有效数字。而标准规定必须取三位,这不是科学的规定。
qingqingcao
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讲的太好了。看来国标错误不是特殊现象。请看我单甘酯的相关国标问题吧。
yu3226033
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yu3226033
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牵头单位国务院,食品有卫生,有质监,有农业,工商......但监管是国务院.
ylylttt
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还是我以前的导师做标准严谨,尽管技术一般,但是严谨的态度那是真的少见呀,真是严谨到了标准的一字一句,是不是少了不明确,还是多了罗嗦了。

后来她退休了 现在哎  不谈技术谈态度  呵呵
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