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主题：【讨论】关于金黄色葡萄球菌的检测

浏览0 回复8 电梯直达
嘟嘟妮小贝
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发表于：2011/12/10 17:08:19 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
        近日来，思念水饺事件搅和的整个食品行业对金黄色葡萄球菌都畏惧，我们公司也不敢怠慢，按照国家的要求进行检测，但是国家标准特别的讨厌，金黄色葡萄球菌虽然有三个方法，但是不同的产品要求的不一样，比如说乳制品中的要求：未检出，必须采用第一法，其他的好像速冻食品要求的单位是：cfu/g，那就要用第二法，还有哪个产品来着？国家标准要求：MPN/g，那就必须用第三法，我们一个微生物实验室做一个金黄色葡萄球菌就要用三个方法，没办法啊，单位不同，不能统一，多讨厌啊。
        国家标准制定有待改善啊，大家在使用国标的时候都遇到什么样的问题呢？
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2011/12/10 23:13:22 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
国标中问题很多，有什么办法呢，这就是标准滞后和不统一造成的
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greenz
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2011/12/12 10:04:54 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
理解万岁吧，相信会越来越规范的~~
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嘟嘟妮小贝
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2011/12/12 17:28:57 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
是的，肯定会越来越规范，但是这个规范的路程是路漫漫其修远兮，吾将上下而求索啊。
难道制定标准的人和使用标准的人不能沟通一下，征求一下大家的意见啊？
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天天洗碗
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2011/12/12 20:47:21 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
还有快速试纸片。。。
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初学者&九点虎
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2011/12/12 22:54:33 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
其实后面抗原抗体反应，生化试验都是一样的，只不过前期的初筛可能不一样
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木 子
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2011/12/13 17:56:19 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
用3M测试片检验还可以的
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嘟嘟妮小贝
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2011/12/17 16:35:07 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 木 子(plum) 发表:
用3M测试片检验还可以的

是可以的啊，但是对于企业来讲，这个成本太大了，每天有好多个样品，一个测试片要30几块吧，检测费用太昂贵。
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木 子
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2011/12/18 17:29:07 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 嘟嘟妮小贝(iamliutingting) 发表:
原文由 木 子(plum) 发表:
用3M测试片检验还可以的

是可以的啊，但是对于企业来讲，这个成本太大了，每天有好多个样品，一个测试片要30几块吧，检测费用太昂贵。


是啊 成本是很大的
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