主题:【分享】无糖食品也含糖,超标就要受处罚

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yy_0324
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北京市工商局近期在北京物美大卖场商业管理有限公司新街口分店抽检发现3批次标称“无糖”的食品样本糖含量超标。标注为北京市缘多食品有限责任公司生产的“无糖全麦口味健康家园切片面包”(生产批次:20111116A)每100克中糖含量达3.1克;标注为北京苏稻食品有限公司2011年11月15日生产的无糖百果和无糖椒盐,每100克中糖含量分别达到1.1克和1.15克。按照国家相关规定,标注为无糖的固体或液体食品中每100克的糖(指所有的单糖和双糖)含量应不大于0.5克。

    北京市工商局提示,无糖食品并非绝对不含糖分,也不具有降糖的作用,不能当作药物的替代品。此外,一些在无糖食品柜台销售的标注“无蔗糖”或“不添加蔗糖”字样的食品,即使该类食品经检测确实不含有蔗糖,也可能含有葡萄糖、麦芽糖等其他单糖成分。产品里每100克的糖(指所有的单糖和双糖)含量仍极有可能大于0.5克,消费者应避免形成“无蔗糖”食品等同于“无糖”食品的错误观念。
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abcdefghijkl123
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yuduoling
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其实糖的概念很大的。糖是一类化合物,而不光指蔗糖
马踏飞燕
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糖大了去了,多糖里面有淀粉和纤维素,双糖多了去了,单糖为葡萄糖,这里看如何整了,哪个食品不含糖啊,估计是不含甜味剂的糖罢了。
yifan1117
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wsy18
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阿三
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happy爱米粒
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就是,商家喜欢打擦边不是一次两次了,这些人太精明了
fslin
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