主题:【讨论】打破钢锅问到底之炊具检测(检测过的进来拿奖咯!!!)

浏览0 回复30 电梯直达
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原文由 秋月芙蓉(ljhciq) 发表:
原文由 土老冒豆豆(土老冒豆豆) 发表:
我没参与过,我很好奇。钢锅咋检定啊。
是不是先让工人抡大锤把果砸成碎片,然后再粉碎,然后再酸泡,然后才检测得了啊??

用4%乙酸浸提,取浸提液上机测定


用4%乙酸浸提不出来咋办,炒菜的时候没准就出来了
user007
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原文由 zhanzhigur(zhanzhigur) 发表:
国标的方法是,胺一定比例加入4%的醋酸,,煮沸30分钟然后在静止24小时,取溶液过来检测。
其他国家的标准大同小异,都是一定的模拟物按一定比例在一定的温度下萃取一定的时间,然后上机检测。
国标的问题是:不锈钢制品里没有限制锰。


加入4%的醋酸是为了在酸性溶液中提取码?煮沸30分钟,醋酸不都会发了吗? 没有接触过这类检测,我只是路过看看。
h7037626
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原来做过食品袋的重金属,也就是做浸出的重金属,也不用上仪器,很简单
h7037626
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原文由 user007(user007) 发表:
原文由 zhanzhigur(zhanzhigur) 发表:
国标的方法是,胺一定比例加入4%的醋酸,,煮沸30分钟然后在静止24小时,取溶液过来检测。
其他国家的标准大同小异,都是一定的模拟物按一定比例在一定的温度下萃取一定的时间,然后上机检测。
国标的问题是:不锈钢制品里没有限制锰。


加入4%的醋酸是为了在酸性溶液中提取码?煮沸30分钟,醋酸不都会发了吗? 没有接触过这类检测,我只是路过看看。

这么做只是考察迁移率,4%的乙酸不会挥发干的
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2012/3/12 14:56:15 Last edit by h7037626
mzlr
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yiliang062
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原文由 冬季(lylsg555) 发表:
为什么马氏体不锈钢不测Cr的含量呢


因为基本是都是以单质cr形式存在
tanninghui6000
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y021092
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我很好奇一个问题,我们的炒菜锅洗完后如果不上油,一天后就会有铁锈出来,请问这个有没有危害?
老多_小多
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原文由 y021092(y021092) 发表:
我很好奇一个问题,我们的炒菜锅洗完后如果不上油,一天后就会有铁锈出来,请问这个有没有危害?

铁锈倒是没问题,就怕里面还含有重金属
h7037626
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原来见同事检测过热得快烧水壶,好像重金属还好吧
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