主题:【讨论】胭脂虫OR工业色素,你偏爱哪一个??

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fengmo4668
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星巴克使用胭脂虫调制饮品,已经引起了强烈反弹!

中国经营报在其官方微博发布:“星巴克叫停昆虫着色剂,红莓小甜点、草莓星冰乐是很多人喜欢的星巴克食品,但其玫红的外观却来自一种昆虫‘胭脂虫’。超过6500人联名提出抗议,致使星巴克今日发表声明叫停昆虫着色剂,因为没人愿意在享用喜爱的饮品时吃进磨碎的虫子,一些哮喘患者也可能因此出现过敏。”该微博引起了网友的关注,纷纷对“胭脂虫”产生了兴趣。

据了解,星巴克将在饮料制作过程中停止使用一种用胭脂虫碾碎后制成的红色染色剂。总部位于西雅图的咖啡连锁店在公司宣传博客中发表文章称,在收到消费者反馈之后,经过审慎研究评估,该公司将重新研制饮品配方。星巴克同时表示将停用这种从小甲虫汁液中提取的胭脂红,转而使用提取自西红柿的番茄红素。

相比于在中国被爆料的珍珠奶茶,皮革酸奶,皮革胶囊,等等等等食品危机,星巴克绝对算是很仁慈了!

可是,仍然有超过6500人联名抗议!
中国会有人发动联名抗议珍珠奶茶......等一些列垃圾食品吗???

与珍珠奶茶中的工业色素相较,你是偏爱胭脂虫,还是工业色素?

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这个胭脂虫的安全性有保证吗?

其实有的时候青菜里都有虫子被人不知不觉吃掉了。
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胭脂虫红是从胭脂虫中提取出来的,胭脂虫红作为一种天然色素,因其稳定、安全和颜色的可调性等特点,常用于食品着色、染料、化妆品等行业。公司工作人员张先生介绍,胭脂虫红在国内很少有,基本都靠进口,国外已经形成了规模养殖,我国进口源主要来自南美洲。
    胭脂虫红是唯一一种品质优良的纯天然、无任何毒副作用的动物色素,也是我国认可的食品添加剂,但是国内比较稀少,主要靠进口,因此比较昂贵,价格每公斤在2600元左右。
    在《食品添加剂手册》目录第八条着色剂食用合成色素中找到了胭脂虫红,胭脂虫红作为一种天然着色剂用途较广,可用于食品添加。但有人指出这种添加剂会引起哮喘患者过敏。
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这个胭脂虫的安全性有保证吗?

其实有的时候青菜里都有虫子被人不知不觉吃掉了。


应该算是有保证的。
因为,胭脂虫里所含的胭脂红酸色素(也称胭脂红、洋红酸),为一种含蛋白质的糖,易溶于水,对光、热、氧具有良好的稳定性,是食品、化妆品、医药及纺织品的优良着色剂,也是唯一一种经美国食品和药物监督管理局允许既可用于食品,又可用于药品和化妆品的天然色素。
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这个胭脂虫的安全性有保证吗?

其实有的时候青菜里都有虫子被人不知不觉吃掉了。


应该算是有保证的。
因为,胭脂虫里所含的胭脂红酸色素(也称胭脂红、洋红酸),为一种含蛋白质的糖,易溶于水,对光、热、氧具有良好的稳定性,是食品、化妆品、医药及纺织品的优良着色剂,也是唯一一种经美国食品和药物监督管理局允许既可用于食品,又可用于药品和化妆品的天然色素。


这个比起增塑剂、皮革明胶要好多了啊。
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胭脂虫红能在毛线和丝绸上产生很漂亮的深红色、粉红色及浅红色。在化妆品中主要用于制作口红,如果在化妆品口红中加入少许胭脂虫红色素,因其无毒、无害、色彩鲜亮,本来仅几十元一支的普通口红,价格便可提升至上千元。

  在食品工业中,它一般用于饲料、酒、面包制品、乳制品、糖果、泡菜。此外,胭脂虫红色素对致癌物所致的DNA损伤有明显的抑制作用,并可用于病毒性疾病、癌症和爱滋病的防治。

  据估计,其市场需求量将会以每年3%-5%的速度增加,欧洲各国正对食品工业中的色素和其他添加剂制订规范条例,合成色素有可能在大范围内被禁止使用,因此,胭脂红色素将有很广阔的发展前景。

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这个胭脂虫的安全性有保证吗?

其实有的时候青菜里都有虫子被人不知不觉吃掉了。


应该算是有保证的。
因为,胭脂虫里所含的胭脂红酸色素(也称胭脂红、洋红酸),为一种含蛋白质的糖,易溶于水,对光、热、氧具有良好的稳定性,是食品、化妆品、医药及纺织品的优良着色剂,也是唯一一种经美国食品和药物监督管理局允许既可用于食品,又可用于药品和化妆品的天然色素。


这个比起增塑剂、皮革明胶要好多了啊。


确实是。
会有些人拿这是胭脂虫晒干、碾碎上做文章。说这是虫子尸体,十分恶心。

中国的中药里有太多动物的尸体了,也没有见他们在生病的时候说恶心过!呵呵
yuduoling
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这个胭脂虫的安全性有保证吗?

其实有的时候青菜里都有虫子被人不知不觉吃掉了。


青菜里的虫子算高蛋白了
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这个胭脂虫的安全性有保证吗?

其实有的时候青菜里都有虫子被人不知不觉吃掉了。


青菜里的虫子算高蛋白了

胭脂虫里所含的胭脂红酸色素(也称胭脂红、洋红酸),为一种含蛋白质的糖,和高蛋白的青虫应该算是异曲同工之妙吧?
tangtang
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这个胭脂虫的安全性有保证吗?

其实有的时候青菜里都有虫子被人不知不觉吃掉了。


应该算是有保证的。
因为,胭脂虫里所含的胭脂红酸色素(也称胭脂红、洋红酸),为一种含蛋白质的糖,易溶于水,对光、热、氧具有良好的稳定性,是食品、化妆品、医药及纺织品的优良着色剂,也是唯一一种经美国食品和药物监督管理局允许既可用于食品,又可用于药品和化妆品的天然色素。


这个比起增塑剂、皮革明胶要好多了啊。


确实是。
会有些人拿这是胭脂虫晒干、碾碎上做文章。说这是虫子尸体,十分恶心。

中国的中药里有太多动物的尸体了,也没有见他们在生病的时候说恶心过!呵呵


选择性失明吧,反正人心叵测。

事实上,也有很多虫子是拿来当菜吃的。
yuanrui82
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为安全起见,我宁愿使用胭脂虫,也不愿入口工业色素。
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