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主题：关于测多糖溶液的粘度问题

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buqingyun
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发表于：2012/05/28 10:27:59 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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我现在想测多糖溶液的粘度，前期准备的是用乌式粘度计测量，但是近日发现实验室的仪器坏掉了，因此想改用流变仪测量溶液的粘度，我需要测一系列的，可不可以将每一样品冷冻干燥后再配制相同浓度溶液后再测其粘度，流变仪测粘度和乌式有什么不同，以前想从特性粘度与分子量对应起来，但流变仪可以求出特性粘度吗？
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2012/5/29 7:57:24 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
乌氏粘度计的原理，您可以百度一下，很多很多，可以给您个链接http://baike.baidu.com/view/1916837.htm
旋转粘度计跟乌氏粘度计原理不太相同，旋转粘度计是通过外界施加给物质一个力的作用，然后检测物质反作用于仪器的力，检测这个反作用力称之为扭矩，换句话说就是仪器需要用多大扭矩能让样品流动。不同的转速所需要的扭矩不同，然后通过夹具常数等可以计算出剪切粘度。对于旋转粘度计，很少去测特性粘度，而是直接测试剪切粘度或者叫表观粘度。
下面说分子量跟分子量分布，首先，除了HPLC这类仪器外，流变仪（不管什么种类）测试的分子量都是相对值。只有在线性高分子如PE,PP这类样品可以测得相对比较好的绝对值，其他只要是溶液类的 样品，都是相对值。而计算公式都是零剪切粘度=K*分子量的阿尔法次方。K与阿尔法可以通过化学手册查到，所以只要能够测出零剪切粘度就可以得到分子量。对于旋转流变仪来说，测零剪切粘度有不同的方法，但基本上对于液体，测的的肯定是相对分子量，只可以不同浓度比较一下而已。
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FLYZHANG
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2012/6/21 20:26:16 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
乌氏粘度计是不能用流变仪替代的。零切粘度和分子量的对应关系是针对浓溶液和高分子熔体，而乌氏粘度计是测试稀溶液为主，而且是运动粘度，两者不能对应起来。
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histone1
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2012/10/11 11:35:25 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
根据Mark-Houwink方程K和a值测出来的，IV=KMa，是粘均分子量。

而且测分子量分布的不是HPLC，是GPC。

流变仪理论上可以测，从绝对粘度--相对粘度--增比粘度--特性粘度这么推，不同浓度下测试，但是很麻烦，没有人这么做。
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2012/10/11 11:35:46 Last edit by histone1
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